Rendang Padang ala Yy

Dah masuki musim Semi. Senangggggg bgt tiap pagi buka jendela lgsng lihat matahari. Mood lgsng bagusss. Jdi lahh rajin stadium 4 nguplek d dapur bikin rendang, sambal goreng, risoles. Eitzzz jgn bengong dulu. Sy bikin bnyk gni wat stock jg. Jd bisa kelayapan mumpung cuaca hangat dan bunga2 menyapa. Plg kerumah makanan ttp tersedia walaupun Mommy nya jalan2 😬😬. Rendang ini pernah dksih tetanggan sy yg org padang yg sebagian sy modifikasi. Rasanya juaraaa 👍👍
Rendang Padang ala Yy
Dah masuki musim Semi. Senangggggg bgt tiap pagi buka jendela lgsng lihat matahari. Mood lgsng bagusss. Jdi lahh rajin stadium 4 nguplek d dapur bikin rendang, sambal goreng, risoles. Eitzzz jgn bengong dulu. Sy bikin bnyk gni wat stock jg. Jd bisa kelayapan mumpung cuaca hangat dan bunga2 menyapa. Plg kerumah makanan ttp tersedia walaupun Mommy nya jalan2 😬😬. Rendang ini pernah dksih tetanggan sy yg org padang yg sebagian sy modifikasi. Rasanya juaraaa 👍👍
Cara Membuat
- 1
Masak santan sampai panas, masukan daun salam, jeruk, sereh, sampai wangi merebak
- 2
Masukan bumbu halus. Kecilkan di api sedang. Aduk dan masak sekitar 10 menit sampai bumbu tercampur dan masak (agar bumbu bnr2 masak, dan rendang tidak cepat rusak), masukan garam gula, penyedap.
- 3
Masukan potongan daging yg sudah dipotong. Aduk sesekali agar masak dan empuk merata. Kecilkan api. Masak sampai santan keluar minyak dan warna kehitaman
- 4
Blender halus kelapa sangrai (warna aga hitam, TAPI jangan gosong hangus) Sampai halus dan aga keluar minyak.
- 5
Masukan "dedak" (hasil kelapa sangrai yg sudah dhaluskan kedalam rendang. Masak sampai daging empuk.
Resep Serupa
-
Rendang ala padang Rendang ala padang
Awalnya karna seneng aja makan rendang pakek nasi anget sama acar timun wortel ahkirnya buat sendiri dengan bumbu yang di ketahu saja heheheh tapi rasanya mantap kukdewi ranti utami
-
Rendang ala Padang Rendang ala Padang
Bismillahirrahmanirrahim, Pekan ke 42 (20 November '22) aku bikin rendang ala Padang. Lama gak makan rendang, lumayan buat pelipur kangen. Alhamdulillah stok bumbu masih lumayan lengkap jadi cukup PD bikin rendang 😂😂😂#PejuangGoldenBatikApron Ade Aminah/14262953 -
Rendang ala padang Rendang ala padang
Ngerendang dulu kita... makanan yg paling di sukai "MY BOJO" Lbh suka rendang daging ketimbang rendang ayam. Ini rendang ala sya ya bunda.. terinspirasi dari resep youtube sobat dapur dan sudah sya modif,sesuai selera sya. Lilyanne koestywa -
Rendang ala padang Rendang ala padang
Pertama kali masak rendang, Alhamdulillah suami suka banget sampe muji rendang aku kaya rendang rumah makan😍 Ersya Husnul Hidayat -
Rendang ala Padang Rendang ala Padang
Seru nya ikutan kelas obat herbal dari dapur sendiri yg materinya di sampaikan oleh mbk Dwi Kurnia , jadi lebih tau banyak tentang Obat herbal alami dari bahan bahan yg ada di sekitar kita .Tanaman herbal / tanaman toga yg bisa kita tanam di pekarangan sendiri seperti kunyit, kencur , lengkuas , jahe , kapulaga , sereh , Temu kunci dan masih banyak lagi . Selain bisa kita manfaatkan sebagai minuman herbal tetapi bisa kita gunakan juga sebagai bumbu masak . Jadi bener bener ngga rugi kalau kita menanam toga di pekarangan rumah .Karena sy dari kelompok kunyit , sy bikin Rendang Padang yg salah satu bahannya ada kunyit dan bahan bahan herbal lainnya buat setoran tugas kelas obat herbal ini .Resep Rendang ini atas inspirasi resep teman Cookpad yaitu mbk @Nenk Asih .Terimakasih mbk atas resepnya , beneran rendangnya mantaaap rasanya . Memang sy buat rendangnya ngga terlalu kering supaya kuahnya bisa di campur sama nasi jadi lebih mantap enaknya 🤭🤭.Link resep asli nya :https://cookpad.wasmer.app/id/resep/4485289-rendang-daging-padang-asli?invite_token=QHttLZyc7LciohGuEZQMEGBS&shared_at=1618328788#CookpadCommunity_Malang#PejuangGoldenApron3#Rakit_HerbalDariDapur Nining -
-
Rendang ala Padang Rendang ala Padang
Crita'a kaka dri kmaren mnta makan pke daging, drpda sakit turutin aja deh apa kata anak, hehe, soalnya anak sya bru umur 3 tahun kurang, jdi hrus d maklumin, dan bru satu anak'a.😊Rendang'a ga kalah enak sma yg d rmh makan sederhana lohh...Mari kita intip...😉 hani rudiansyah -
Rendang ala Padang Rendang ala Padang
Tiba2 teringat seorang teman sewaktu di Adelaide pernah memberikan resep Rendang Padang kepada saya. Dan saya langsung cari2 resepnya di buku paririmbon (catatan resep pribadi) hehe.. Dan akhirnya ketemu deh resepnya, langsung beraksi di dapur..Thanks mba Dewi sudah menitipkan resepnya.. :) zaira's kitchen -
Rendang Ala Padang Rendang Ala Padang
Suami saya penyuka masakan pedas, suka banget sama rendang begini.. walau ngga sama resepnya sama rendang padang, rasanya tetep enaaak.. ambarshaf -
Rendang ala Padang Rendang ala Padang
Kalau asli padang ini dimasak bisa ampe 2hari tapi mamak cuman 1,5-2 jam aja hehehe dan bisa sesuai selera ampe kering gitu yaa.. Cmn sy masak aga" basah maretha rizky -
Rendang ala2 padang Rendang ala2 padang
Ini menu lebaran hari pertama kemaren suami pengen rendang yg isinya ada kentang goreng,telor rebus,daging tentunya dan cabe rawit utuh😂😂 moon maaf ya ini org jawa yg masak..gpp ya menyesuaikan aja dengan lidah dan selera masing ya🙏🙏🤭#TiketMasukGoldenApron3 dessy Lulalisa -
Rendang Padang Rendang Padang
suamiku pengen makan rendang. Lumayan lah klo beli banyak di rumah makan padang, ya jadinya bikin aja dirumah ditambah dapetnya banyak lagi hehehheYuni
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (5)