Milanesas de mozzarella
Maria Luz Poton @cook_4793366
Paso a paso
- 1
Cortar la mozzarella en rodajas de 1,5 cm aproximadamente.
- 2
Batir el huevo y ponerle los condimentos a tu gusto.
- 3
Poner harina en un bol previamente lavado.
- 4
Pasar las milanesas por la harina.
- 5
Luego, por el huevo.
- 6
Rebozarlas con pan rallado.
- 7
Llevar al freezer hasta que se congelen.
- 8
Una vez congeladas, sacarlas y colocarlas en el complemento freidor.
- 9
Introducir en la cacerola con aceite caliente.
- 10
Tapar y freír a fuego fuerte.
- 11
Una vez doradas, apagar el fuego y dejar reposar sobre el soporte escurridor.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Maria Luz Poton le encantará ver cómo quedó.
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