Marinera de Carne y puré de papas sin leche 😌
gris swerfernet @grisel24
Paso a paso
- 1
Condimentar nuestra carne y dejarlo reposar con el ajo triturado unos 20 minutos, Hacer nuestra masa mientras llevamos a fuego nuestra sartén con mucho aceite para que se caliente
- 2
La masa será de nuestra harina, los huevos, la sal y el agua y mezclar hasta dejarla sin grumos, rehogamos nuestra carne en la masa con la ayuda de un tenedor y la freímos
- 3
Hervir nuestras papas, pasarlas por el pisador de papas o un tenedor y llevar a fuego con dos cucharadas de manteca y mucho jugo de Limón
- 4
Acompañar a nuestra marinera con el puré de papas sin leche 😌
- 5
Y Disfrutarla
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A gris swerfernet le encantará ver cómo quedó.
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