Kari kental ayam kampung
Ayam kampung favorit suami .. masak kari kental pun favorit suami .. aneh sih engga pakai air tpi kentalnya bumbu bikin enakk meresap ..
Kari kental ayam kampung
Ayam kampung favorit suami .. masak kari kental pun favorit suami .. aneh sih engga pakai air tpi kentalnya bumbu bikin enakk meresap ..
Cara Membuat
- 1
Pertama bikin acar dulu : Kupas bawang merah , siapkan cabe rawit , parut kasar wortel , kupas kulit mentimun potong"dadu , iris kol tipis" ... setelah selesai masukan semua bahan kedalam mangkuk kasih air panas sama cuka secukpnya , lalu simpan tutup biar layu .. (lebih enak acar yang di diamkan semalaman di kulkas)
- 2
Rendam kacang daging 10menit , setelah di rendam rebus kacang sampai empuk ..
- 3
Cuci ayam , potong ayam kampung kecil-kecil ..(kalau di potong kecil" lebih meresap bumbunya)
- 4
Siapkan santan perasaan pertama (kental) , perasan kedua .
- 5
Masukan bumbu kari oseng"sebental , lalu masukan ayam kampung oseng" sampai ayam kampung dibaluri bumbu .. Masukan santal perasaan kedua lalu ungkep ..
- 6
Masukan kacang daging , masukan magi ayam , kayu manis , gula pasir , cek rasa ya .. Setelah menyusut ayam sudah empuk lalu masukan lagi santan kental ..
- 7
Setelah di masukan santan kental menyusut , lalu angkat karinya .. Sajikan beri taburan bawang goreng ..
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Kari ayam kampung Kari ayam kampung
gak tau kenapa tiba2 pengen banget ayam kampung . dan kebetulan tetangga jual ayamnya , oke deh gak pakek pikir panjang siap d eksekusi 😉 bingung mau masak apa hujan2 gini , dan kepikiran kari ayam yg pedes bgt ?dan ternyata suami , keluarga dan temen2 suami yg main k rumah . recook bgt , sampek nambah2 😃😁
-
Kari ayam kampung Kari ayam kampung
Gi pingin mkn kari ayam kampung pke roti Maryam, tp rotinya gk ada padahal enak bgt di cocol pke kari...jd inget lebaran hehe menu ini biasanya disajikan ketika lebaran hemmmm 👍👌
-
Kari ayam kampung Kari ayam kampung
dapet kiriman ayam kampung dr kakak, enaknya di apain ya..di bikin kari ayam enak juga tuh..cuss bun qt ke dapur yuukk
-
Kari ayam kampung Kari ayam kampung
Resep kari ayam kampung, berhubung istri dan anak susah ngunyah ayam kampung yang keras, jadi ayam dipresto dulu, dan berhubung anak masih belum bisa makan pedas resep tidak ditambah cabe.
-
Kari ayam kampung Kari ayam kampung
Dalam rangka hari ibu.. Sore hari pulang kerja, tangkap ayam.. Di sembelih dan dimasak kari..
-
Kari ayam kampung Kari ayam kampung
Anak2 suka bgt sm ayam di bumbu kuning kaya gini 😊 klo mrk request ma buatin ayam kuning y 😁
-
Kari ayam kampung Kari ayam kampung
Menu buat hari raya idul Fitri...Meski bukan hari raya kita...Tp siap sedia makanan yg enak...juga...
-
Kari Ayam kampung Kari Ayam kampung
Pernah nyobain mie instan rasa kari kan? Nah, rasanya mirip2 gitu deh. Punya stock ayam kampung di kulkas, kita masak yang beda ya.. enjoy!
-
-
Kari ayam kampung Kari ayam kampung
Source : mbak ochirosi...bahan nya ada yg saya tambhkan sesuai selera saya...cara mask nya agk sedikit berbeda
-
-
Kari ayam kampung Kari ayam kampung
#AhlinyaAyam#SiapRamadan#minggu1siapramadanSource : Achian Tan
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar