Membuat soto Banjar dengan kuah yang ditambahkan susu cair. Ternyata gurih rasanya dan pas dilidah dengan aneka tambahan soto lainnya. Saat ini saya membuat soto Banjar karena tebakanku seperti itu deh, saya harap demikian ya Cilmin☺️Source: Elza Simple Kitchen#ApakahAku#PejuangGoldenApron3#DutaRecookBeraksi#DutaRecookPontianak#Cookpadcommunity_Pontianak

Source : Dapur AdisPerdana makan dan mencoba masak resep ini demi ikutan tantangan #ApakahAku kalau diterawang kata Bunda Ela tuh kayaknya resep Soto Banjar yang identik dengan kuah bening dengan tambahan wortel dan kentang.Saya cobain resepnya Dapur Adis sedep banget pas udah di tambahin susu dan kuning telur.Jazakillah buat resepnya mbak Adis...😊#recookdapuradis#AksiDutaRecook#DutaRecookBeraksi#DutaRecookTarakan#CookpadComunity_Borneo#PejuangGoldenApron

BismillahirrahmanirrahimAssalamu'alaikumSoto Banjar adalah hidangan soto khas Kalimantan Selatan yang terkenal dengan kuah kaldunya yang kaya rempah dan isian daging ayam suwir, perkedel, telur rebus, dan ketupat. Ciri khasnya terletak pada penggunaan rempah-rempah seperti kayu manis, biji pala, dan cengkih, serta tidak menggunakan kunyit dalam bumbunya. Berikut adalah beberapa poin penting tentang Soto Banjar:Asal Usul:Soto Banjar berasal dari Kalimantan Selatan dan dinamai dari suku Banjar yang mayoritas mendiami wilayah tersebut. Bahan Utama:Daging ayam kampung menjadi bahan utama, disajikan dengan ketupat atau lontong, perkedel, telur rebus, dan taburan bawang goreng. Bumbu:Bumbu halus Soto Banjar meliputi bawang merah, bawang putih, merica, sementara bumbu rempahnya terdiri dari kapulaga, cengkih, kayu manis, dan biji pala. Penyajian:Soto Banjar disajikan dengan kuah kaldu yang kaya rempah, daging ayam suwir, perkedel, telur rebus, dan ketupat atau lontong. Keunikan:Soto Banjar tidak menggunakan kunyit dalam bumbunya dan seringkali disajikan dengan perkedel, serta ada variasi yang menggunakan susu dalam kuahnya. Sejarah:Awal mula Soto Banjar sering disajikan dalam acara khusus, namun kini menjadi hidangan sehari-hari.Source : @tintinpurnama https://cookpad.wasmer.app/id/r/13150201#GAS2025#Coboy2025#RasaNusantara#Cobekkayu2025#Cobekkayu_SeleraNusantara#Cookpadcommunity_Surabaya

Berhubung hari Raya kali ini kami tidak bisa mudik dan masih punya sisa ketupat dihari raya ke 2 enaknya masak soto banjar sekaligus mengobati rasa rindu akan kampung halaman.

Ini soto banjar beda sama yang pernah saya share . Soto banjar kali ini pake susu dan larutan kuning telur . Rasanya sama2 enak seger gak pernah bosan kalo yang namax soto 🤤

Resep turun temurun soto banjar gurih kuah susu yang bikin nagih berattttt....Ini beneran kuahnya gak bikin eneg tapi seger banget

Ini enak banget! Recook dari teh Opi, tapi kuahnya dimodif dikit. Resep asli kuahnya di campur kentang + telur bebek. Sudah recook dari kemarinan tp blm posting resep, berhubung tema posting rame2 kali ini pas soto, jadi hari ini aja. Hehehe 😅😄Source: opibun

suami dan sy penggemar soto,pas lg nyari di mr.google soto apa lg yg pas buat di masak,pilihan jatuh pada soto banjar,bahanx lebih simple dr soto lain yg prnh sa share,sy pake santan encer (dimn resep hrsx susu) ,rasanya tetep mantep,disesuaikan aj sm selera ya ,yukk cusss (abaikan telur yg berantakan krn motongx buru2 pas ank lg nangis bombay,😜

Tantangan Wanilah Meolah Minggu ini adalah "Soto Banjar". Soto Banjar adalah salah satu soto khas orang Banjar (Kalimantan Selatan). Aroma wangi rempah dari cengkeh, kapulaga, bunga pekak, kayu manis merupakan ciri khas dari soto banjar. Biasanya Soto Banjar ini disajikan saat hari raya Idul Fitri atau saat acara kumpul bersama keluarga besar.Untuk kuah kaldu dari soto banjar ada 2 jenis ada yang bening dan ada yang agak keruh karena kuah dicampur dengan susu cair. Untuk tantangan kali ini saya buat Soto Banjar kuah bening 😊#SotoBanjar#WanilahMeolah#CookpadCommunity_Palangkaraya#CookpadCommunity_id_Kalsel#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#GoldenApronChallenge#Pekan25

Soto banjar versi mini untuk 4 - 6 porsi

One of my favourite Banjarese Food, saya wajibkan diri saya untuk bisa bikin Soto Banjar ini.Lagi-lagi referensi resepnya dari mbak Minie Nora (MNKitchen) dan terbukti mantappp bangett..#AksiDutaRecook#DutaRecookBanjarmasin#CookpadCommunity_Kalsel