Chopsuey mixto casero

Leslie Joha Escobar Schz
Leslie Joha Escobar Schz @lesliejoha

Si te gusta la comida oriental, esta es una receta muy fácil y rápida de hacer. Sirve como plato fuerte, como entrada o guarnición.

Chopsuey mixto casero

Si te gusta la comida oriental, esta es una receta muy fácil y rápida de hacer. Sirve como plato fuerte, como entrada o guarnición.

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Ingredientes

  1. 1zanahoria
  2. 1cebolla blanca
  3. 1pimentón
  4. 1pechuga de pollo
  5. 5habichuelas
  6. 1 tzmaíz tierno
  7. al gustoSalsa de soya
  8. Salsa BBQ
  9. 1 tzchampiñón tajados (opcional)
  10. 3salchichas (opcional)

Paso a paso

  1. 1

    Cortas la zanahoria, el pimentón y la cebolla en julianas

  2. 2

    Cortas las habichuelas en rodajas gruesas y el pollo en trozos pequeños o medianos según el gusto.

  3. 3

    Se ponen todos los ingredientes a saltear en una sartén de telón o en un wok con salsa de soya y un toque de salsa BBQ

  4. 4

    Dejar a fuego bajo hasta que el salteado quede con todas las verduras cocinadas, la cebolla caramelizada y el pollo bien cocinado

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
Cocinar hoy
Leslie Joha Escobar Schz
La cocina es mi pasión y es algo que aprendí de mi mamá y mi abuela. Me encanta descubrir y probar recetas nuevas y compartirlas con mi familia y amigos queridos. Abrí esta cuenta porque me gusta aprender todos los días de otras personas que así como yo vemos en la comida más que una necesidad un placer y dar a conocer recetas que he ido aprendiendo para que otros también las hagan y las disfruten.
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