Popurrí de patatas al horno con pinchitos
Carmen @cook_15176443
Paso a paso
- 1
Se trocea una cebolla y un pimiento, la mitad de la cebolla se echa en dos recipientes para horno
- 2
Se espolvorea la pastilla de caldo de pollo para los dos recipientes
- 3
Las patatas en láminas se ponen al horno con vinito blanco y también con un poquito de pimienta blanca. Se hacen en una hora más o menos, ir mirando y añadiendo vino
- 4
Al recipiente de patatas sin pimiento se le añaden dos huevos batidos
- 5
Cuando el huevo este cuajado, apagar horno y servir
- 6
A comer!!!!!
- 7
Por otra parte hacemos los pinchitos en la sartén
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Carmen le encantará ver cómo quedó.
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