Croquetas de Camarones

Francisco LG
Francisco LG @cook_13732604
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Ingredientes

  1. 1/4 kgCamarones
  2. 2 TazasArroz
  3. Harina
  4. Pan Rallado
  5. 3huevos
  6. Perejil
  7. Ajo
  8. Sal
  9. Pimienta

Paso a paso

  1. 1

    Hervís arroz con bastante agua así se ablanda

  2. 2

    En agua hirviendo ponés los camarones 2 min así se blanquean

  3. 3

    En un bowl ponés los huevos, el perejil y el ajo bien cortaditos. Les ponés sal, pimienta y nuez moscada. Mezclar todo

  4. 4

    Agregás a la mezcla del bowl, el arroz, los camarones, la harina y el pan rallado y con la mano vas armando las croquetas. Mejor finitas así se cocinan menor.

  5. 5

    Horno 15 min o a freír 5 min y listo!

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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