Crema de calabaza con leche evaporada

lucry @Socorrito2
El sabor varía de acuerdo a las características de la calabaza.
Crema de calabaza con leche evaporada
El sabor varía de acuerdo a las características de la calabaza.
Paso a paso
- 1
Pele y cueza la calabaza en agua, retire y deje entibiar
- 2
En la mantequilla acitrone ajos y cebolla picaditos, agregue la calabaza y un poco del agua donde la coció. Sazoné con nuez moscada, sal y pimienta.
- 3
Licúe con la leche evaporada.
- 4
Regrese la crema al fuego y al soltar el hervor y retire.
- 5
Sirva caliente.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A lucry le encantará ver cómo quedó.
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Esta receta también está disponible en Cookpad Estados Unidos:
Pumpkin Cream Soup with Evaporated Milk
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