5. Kerang dara masak pedasss

Tiap hari di jalan pulang kerja, ada penjual kerang,dan saya tergoda untuk beli akhirnya dimasak pedes gini dech.#5resepterbaruku
5. Kerang dara masak pedasss
Tiap hari di jalan pulang kerja, ada penjual kerang,dan saya tergoda untuk beli akhirnya dimasak pedes gini dech.#5resepterbaruku
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih kerang dara dengan air mengalir. Kemudian rebus tambahi dengan bawang putih geprek, jahe geprek, lengkuas geprek, daun jeruk, daun salam, dan sereh geprek. Rebus sekitar 15 menit. Kemudian tiriskan.
- 2
Haluskan bumbu halus, bawang merah, bawang putih, jahe, cabe merah, cabe rawit.
- 3
Panaskan minyak untuk tumis bumbu halus, masukkan sereh, daun jeruk, daun salam dan bawang bombay, tambahkan gula, garam, penyedap rasa, saos sambal, saos tiram dan air secukupnya.
- 4
Setelah mendidih masukkan kerang, masak hingga air menyusut. Setelah matang sajikan.
Resep Serupa
-
Kerang Dara Nyemek Kerang Dara Nyemek
Udah lama g makan kerang dara. eh pas banget lagi belanja bulanan nemu kerang dara ukurannya lumayan, g jumbo sih tp juga g kecil2 amat, suka males bersiinnya kalo ukurannya kekecilan, apalagi kerang kan suka nyiut kalo dimasak.kali ini si kerang saya olah dengan cara di 'tumis' g di rebus, soalnya biar kaldunya g kebuang, sayang aja. apalagi kerang pada dasarnya sm kayak sea food lainnya kalo diolah, berair. Lika Kurnia Asri -
Kerang Dara asam manis Kerang Dara asam manis
Karena ada ibu penjual kerang di pasar oeba yg menawarkan kerang dg harga yg murah sesambi berbisik untuk segera pulang kerumah. Sonny M Mardana -
Kerang dara masak kuning 🐚 Kerang dara masak kuning 🐚
Tadi pagi ke pasar liat kerang dara seger2 banget dan si kecil minta. Jadilah masak kerang dara 😁. Tadinya mau dimasak saos padang. Cuma kurang bahan dan bumbu. Jadi masak yang ada ajaa..Fikhamilandari
-
Kerang dara saos tiram Kerang dara saos tiram
Saya pakai kerang yg masih ada cangkangnya biar maknyus ketika makan 😊 Desy Ratna S -
Kerang Dara Saos Padang Kerang Dara Saos Padang
Anak saya suka banget kerang. Cuma suami tidak boleh yg kerang hijau. Lbh ke kerang dara dan lainnya. Kemarin ke lotte liat kerang dara yang sudah dileceti sari kerangnya. Biasanya kalau beli kerang dara saos padang mehong banget padahal sedikit banget. Coba buat sendiri biar puas. Liat2 beberapa resep di cookpad.Hasil dari bbrp resep spt berikut. Enak banget. Amisnya lumayan hilang. Indriayati -
Oseng Kerang Dara Demit (Pedas) Oseng Kerang Dara Demit (Pedas)
Pas ke pasar mau beli cumi2 malah gak ada.. eehh gak sengaja liat kerang dara gede2 di slah satu penjual ikan... Karna dah lama gak masak kerang dara, akhirnya beli lah.. eitss kenapa gak beli yg udah dikupas? Krna aku suka sensasi bukain cangkangnya smbil di sesepin kuah yg ada dlm cangkangnya..hihi.. endeuusss... Galuh Ajeng Anggraeni -
Oseng Kerang Dara Oseng Kerang Dara
Pedes dan gurih alias mantap oseng2 kerang dara ini.. dimakan pake nasi anget pokoknya mantul pisan..#PejuangGoldenApron2#Minggu21 Resep Rumahan -
Kerang dara pedas manis Kerang dara pedas manis
Niat nya ini kerang cuma direbus aja buat cemilan padahal udah enak banget udah ada rasa gurih"seger tapi koq cuma dicomot sedikit.. Hmmm kali lagi musim hujan gini enak kalo dibikin hot..segeralah kedapur ambil penggorengan masukin bumbu ini cemplungin bumbu itu..taraaaa....langsung ah ambil nasi anget ga pake lama langsung abis...heheh krismaya utami -
Kerang Dara Saus Tiram Kerang Dara Saus Tiram
Pagi-pagi bingung mau masak apa, lihat freezer ada kerang kupas, buka-buka cookpad eh nemu inspirasi buat masak kerang saus tiram, coba deh, dan... tadaaaaa jadi.. Maria Inge -
Kerang Telur saos Pedas Kerang Telur saos Pedas
Hari ini ada jadwal bukber lagi.. Seperti biasa Mamanya masakin dulu menu buka lezat untuk anak2 dan Papa 😍,pas pulang kerja bingung mau masakin apa.. Eh ada yg jual kerang bulu seger masih hidup2 di tepi jalan.. Beli deh.. Wineke Asmeral -
Kerang Masak Pedas Kerang Masak Pedas
Assalamualaikum..Bismillah..Ada kerang di paman penjual ikan keliling langsung beli dan eksekusi..🤭 Daniar -
Kerang Dara Saus Padang Kerang Dara Saus Padang
Suka gemes kadang klo beli isinya sedikit harganya mahal..kesampain beli 1,5kg kerang dimasak dan dimakan sepuasnya 😂 Rifka annisa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar