Cireng Crispy

Awalnya tahu makanan ini dari undangan tetangga. Disuguhin ini dan anak saya suka. Daripada beli langsung aja minta resepnya sama yg nyuguhin. Dimodifikasi dikit, jadi deh cireng crispy 😊
Cireng Crispy
Awalnya tahu makanan ini dari undangan tetangga. Disuguhin ini dan anak saya suka. Daripada beli langsung aja minta resepnya sama yg nyuguhin. Dimodifikasi dikit, jadi deh cireng crispy 😊
Cara Membuat
- 1
Buat biang kanjinya ya.. kalau mau rasa pedas, cabe bisa di blender dengan 150 ml air. Lalu campurkan air dengan 50 gr tepung kanji. Masak sampai menjadi seperti lem.
- 2
Taruh tepung kanji kering beserta bumbu lainnya. Aduk rata. Masukkan 1 genggam tepung karing ke dalam biang yg sudah dimasak, fungsinya agar tidak terlalu lengket di tangan.
- 3
Ambil sedikit biang, balut dengan tepung kering sambil dipijit pijit hingga terbentuk crispy.
- 4
Cireng siap digoreng dalam minyak panas atau dapat disimpan dalam chiller lemari es.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Cireng Crispy Cireng Crispy
Karena hari ini pengen banget makan cireng tapi males keluar rumah nyari tukang gorengan. Jalanan pasti macet karena banyak yang ngabuburit. Alhasil bikin sendiri aja deh Diah Eka -
Cireng Crispy Cireng Crispy
Resep dari Pak Wisnu NCC. Resep asli semua bumbu diaduk rata dengan bahan kering, saya semua bumbu dicampur ke bahan biang supaya bisa tercampur rata. Alhamdulillah sekarang udah bisa buat cireng sendiri. Lebih enak dan higienis daripada beli di abang-abang pinggir jalan. Cirengnya crispy diluar dan lembut didalam. Setelah dingin tetap mekar, tidak ciut, tidak mengeras dan tidak menyerap banyak minyak. Cemilan murah meriah yang gurih, langsung habis dalam sekejap begitu diangkat dari penggorengan. Firecipe -
Cireng Crispy Cireng Crispy
CIRENG lagi,,, Cireng lagi,,, jangan bosan ya saya posting Cireng terus. Cireng ini menu cemilan khas Sunda. Kenapa dinamakan Cireng? Karena Cireng ini merupakan singkatan dari Aci Digoreng. Aci itu Tapioka atau Kanji. Bukan Sagu loh ya 😉 Nah kalau Cilok, Aci Dicolok (ditusuk) dan banyak lagi Ci Ci Ci yang lainnya seperti Cilor, Cilung dan lain-lain lah ya, tidak usah dibahas nanti panjang ceritanya heheKembali lagi ke Cireng, ada yang menyebut makanan ini Cireng Salju karena adonan mentahnya masih banyak tepungnya, ada juga yang menyebutnya Cireng Crispy karena setelah dicetak seperti Fried Chicken, agak keriting dan itu yang ketika matang jadi crispy.Barangkali ada yang mau coba bikin. Yuks simak resepnya.CIRENG CRISPYBy. BlueShopz BlueShopz -
Cireng Crispy Cireng Crispy
BismillahirrahmanirrahimAssalamualaikum... Di hari Jum'at yang barokah ini bismillah ikutan ngeramein posbar bareng @genkgadogado dan bersama @elmerchocolates semoga @genkgadogado dan @elmercholatos makin sukses dan maju😊😘Resep cireng crispy saya recook dari cekgu teh @heshidayat hatur nuhun teh Hes resepnya mohon maaf saya modifikasi resepnya 🙏😊#genkgadogado#valentine2020with3g#ekspresikancintamu#masakasyik#recookdepok_hes#cookpadcommunity_depok Dian Purnamawati (Bunda Rasyid_Putri_Zahra) -
Cireng Crispy Cireng Crispy
Cooksnap resep Cireng Chef #devinahermawan yg menggoda. Rasanya crispy, enak. Jajanan pedagang kaki 5, favorite Paksu. Sebaiknya dimakan langsung setelah digoreng, karena dalam beberapa jam cireng tidak crispy.#CookpadCommunity_Jakarta Isnawati -
Cireng Crispy Cireng Crispy
Cireng ini menu cemilan khas Sunda. Kenapa dinamakan Cireng? Karena Cireng ini merupakan singkatan dari Aci Digoreng. Aci itu Tapioka atau Kanji. Bukan Sagu loh ya 😉 Nah kalau Cilok, Aci Dicolok (ditusuk) dan banyak lagi Ci Ci Ci yang lainnya seperti Cilor, Cilung dan lain-lain lah ya, tidak usah dibahas nanti panjang ceritanya heheKembali lagi ke Cireng, ada yang menyebut makanan ini Cireng Salju karena adonan mentahnya masih banyak tepungnya, ada juga yang menyebutnya Cireng Crispy karena setelah dicetak seperti Fried Chicken, agak keriting dan itu yang ketika matang jadi crispy. BlueShopz -
Cireng Crispy Cireng Crispy
Anak lanang request minta cireng, biasanya suka beli jadi yang kemasan tinggal goreng. Karena hujan terus gak bisa beli karena jauh, jd alhasil coba² searching nemu resepnya chef @devinahermawan . Mantuuuulllll 😍👍Thank you chef 🥰🙏 ini bisa jadi alternatif lain kalau bosen dengan per-Cookies-an bisa dijadikan buat #HantaranIstimewa dengan di packing bersama sambal rujaknya..Source: @devinahermawan..#CookpadCommunity_Depok#HantaranIstimewa#RamadanPilihMasak Astiya Lestari -
Cireng Crispy Cireng Crispy
Udah lama kangen bgt sama jajanan bandung.. salah satunya jajanan yg segala bisa jadi itu berbahan dasar aci alias tepung tapiokaSeperti namanya cireng, singkatan dari aci di gorengNah.. beberapa thn ini cireng udh banyaj bgt d kembangkan jadi bbrpa modifikasi pedagang. Bukan cireng biasa lagi ada cireng gaul, sampe cireng crispyYg sekarang mau di buat adalah cireng crispy#PejuangGoldenApron3 Dapoer Andini -
Cireng Crispy Cireng Crispy
#pr_recookenyilasyik#komunitaspaderDicocol sama bumbu rujak.. hmm.. enak 😋 Biasanya saya beli cireng yg siap goreng di pasar. Tapi setelah saya bisa bikin sendiri, ga bakal lagi beli2 😁Cirengnya saya bikin pipih (tipis) jadi hasilnya lebih garing & krispiSource : Nurul Hasna Indah Mulia -
Cireng Crispy Cireng Crispy
Udah beberapa kali buat cireng dan selalu berhasil. Ini enak banget crispy banget. Widya✨ -
Cireng Crispy Cireng Crispy
Tiap istirahat kantor, suka banget beli cireng.Akhirnya bikin sendiri lah bareng sahabat saya, Della.Dia yg kasih resep ini Ariska -
Cireng Crispy Cireng Crispy
MasyaAllah..alhamdulillah abi lagi WFH, jadi setiap hari kumpul komplit. Kalo udah kumpul komplit gini biasanya butuh camilan setiap harinya di rumah kan ya 🤭. Jadi ummi nya harus pandai pandai cari ide setiap harinya mau bikin camilan apa 😅. Sore ini tadi udah mentok banget g punya ide mau bikin camilan apa, g sengeja buka story WA temen dan posting cireng. Seketika langsung lah mupeng pengen bikin cireng juga, ummi langsung buka cookpad dan tengok2 resep cireng. Dan akhirnya nemu resep cirengnya mb @tyahasanah, tapi disini ummi gak pake bumbu rujak yah. Sausnya pake cuko pempek yang ada aja di rumah, bahkan itu cireng di camil gitu aja tanpa sauspun udah enak banget 👍 Avita Dewi Septiarini Subagio
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar