Ψωμί πολύσπορο με super foods υλικά !

Nektarios N
Nektarios N @Nektarios_03
Μοιράσου

Υλικά

  1. 400 γραλεύρι που φουσκώνει μόνο του
  2. 160 γρνερό
  3. 60 γργάλα
  4. 30 mlέξτρα παρθένο ελαιόλαδο
  5. 50 γρλιναρόσπορο κοπανισμένο
  6. 50 γρηλιόσπορο
  7. 50 γρπαπαρούνας σπόρο
  8. 50 γρκολοκύθα σπόρο
  9. 50 γρΣουσάμι
  10. 10 γρρίγανη
  11. 30 γργραβιέρα
  12. Αλάτι
  13. Πιπέρι

Οδηγίες μαγειρέματος

  1. 1

    Σε ενα βαθύ σκεύος βάζουμε όλα τα υλικά εκτός από το σουσάμι και ζυμώνουμε 3 λεπτά το πολύ όχι παραπάνω μέχρι να γίνει ωραία ζύμη μπορεί να κολλάει λίγο στα χέρια αλλά δεν πειράζει.

  2. 2

    Σε μακρόστενη φόρμα βάζουμε λάδι να πάει παντού και ρίχνουμε το σουσάμι να πάει παντού και να κολλήσει στα τοιχώματα

  3. 3

    Μετα βάζουμε το ζυμάρι στην φόρμα και βάζουμε επάνω από την ζύμη ξανά λίγο σουσάμι

  4. 4

    Ψήνουμε στους 190 μέχρι να ροδίσει και γίνει ενα ωραίο ψωμι !

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Cook Today
Nektarios N
Nektarios N @Nektarios_03
στις
La vie en cuisine est un vaste voyage sans frontières, sans religions sans must! il ne veut que de l'amour et de bons matériaux.
Δες περισσότερα

Σχόλια (5)

Nektarios N
Nektarios N @Nektarios_03
Καλημερα σωστή παρέμβαση ακόμη ποιο υγιεινό θα έλεγα χαίρομαι που σου άρεσε !

Παρόμοιες συνταγές