Wrap con lechuga 🌯🌯/ low carb

Bibi García
Bibi García @Bibi

Es como un wrap o sándwich pero más ligero por qué no lleva pan, se puede dar rienda suelta al relleno, desde el clásico jamón y queso, hasta chilorio, ensalada de pollo. Lo pongo en forma más tradicional para describir cómo es recomendable ordenar los ingredientes y no se deforme. Puede funcionar de desayuno, cena o para llevar de lonche fuera de casa. #CocinaConAmor

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Ingredientes

1 porción
  1. 2 hojaslechuga enteras, orejona o romana
  2. 4 rebanadasjamón
  3. 2 cucharadasqueso rallado
  4. 2 rebanadasqueso manchego, gouda u otro que sea flexible
  5. 1/4aguacate
  6. 1 cucharadaaceitunas negras
  7. al gustoSal
  8. al gustoPicante
  9. al gustoMayonesa y/o mostaza

Paso a paso

  1. 1

    Extender las hojas de lechuga desinfectadas, ligeramente una sobre otra, a modo de formar un rectángulo. Poner encima el jamón de igual modo, esto nos va a dar soporte al relleno.

  2. 2

    Continuar agregando ingredientes cuidando queden de modo uniforme a lo largo y al centro, a lo último poner la sal, picante y aderezos al gusto.

  3. 3

    Desde un extremo y con calma ir enrollando a modo de burrito, con ambas manos y sin levantar de la mesa.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Escrita por

Bibi García
😋🧆🍴La cocina es un lugar para crear y disfrutar...!!Mi instagram: @cumbiaenmicocina
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