Camembert con mermelada de ciruela
hoy_cocina_lisson (Pilar) @hoy_cocina_lisson
#cumplimos5 Una receta simple, pero que a mí me encanta. Suelo hacerla con mermelada de frutos rojos pero no tenía....y también queda genial
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Meter las porciones de queso Camembert envueltas en el congelador unos 30-40 minutos. Así no se deshacen al freír
- 2
Batir un huevo y en otro plato poner pan rallado. En una sartén pequeña poner bastante AOVE a fuego fuerte y dejar que coja bastante temperatura.
- 3
Pasar el Camembert por huevo, luego por pan rallado. Repetir otra vez huevo y pan rallado para formar una buena costra
- 4
Freír unos segundos por todos los lados (no me ha dado tiempo a hacer la foto) que quede bien dorado y la costra crujiente. Emplatar y acompañar de un poquito de mermelada. Servir caliente
- 5
Buen provecho!!!!!!!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A hoy_cocina_lisson (Pilar) le encantará ver cómo quedó.
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Instagram @hoy_cocina_lissonDesde siempre me ha gustado cocinar, mi abuela y mi madre cocinaban muy bien. Aprendí de ellas un montón de recetas que con el tiempo se han mantenido en mi familia. Ahora que tengo tiempo aprovecho para recrear esas recetas y muchos buenos momentos.
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