Queso Camembert Frito con Mermelada de Arándanos

SuperDesyLaChef
SuperDesyLaChef @Superdesylachef
Manlleu

#delantaldorado #yococinoencasa #detemporadaeconómico

https://www.youtube.com/watch?v=_n7R2lT4F8M

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Ingredientes

10 minutos
3 raciones
  1. 3 trozosqueso camembert del mismo tamaño más o menos (como se ve en la foto)
  2. 1sartén con aceite de girasol abundante
  3. 25 grmsmermelada de arándanos
  4. 3 hojaslechuga (opcionales)
  5. 1huevo batido
  6. 1 pocoharina
  7. 50 grmspan rallado sin especias

Paso a paso

10 minutos
  1. 1

    Lo primero que haremos es: preparar la sartén con abundante aceite y colocarla a fuego alto. Pasamos en la harina y después en el huevo los 3 trozos de camembert uno a uno.

  2. 2

    Después los rebozamos en el pan rallado y los añadimos a la sartén. Los sacamos con cuidado usando pinzas de cocina.

  3. 3

    Mientras en el plato en el cual lo serviremos finalmente, lo decoramos con 3 hojas de lechuga lavada y fresca y en el centro ponemos la mermelada de arándanos.

  4. 4

    Ahora incorporamos los quesitos de camembert y servimos. Todo listo para degustar!!!

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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SuperDesyLaChef
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Manlleu
Soy una informática de sistemas, a la que le encanta cocinar, probar comidas de todos lares y aprender nuevas recetas. Curiosa del mundo enológico y Aventurera.
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