Magdalenas caseras con pepitas de chocolate Thermomix

Veronika Rocha
Veronika Rocha @cook_14544725

Mi marido se está acostumbrando a que cocine y le haga dulces caseros y se le antojaron magdalenas, así que aunque no muy bonitas, aquí están. #cumplimos5

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Ingredientes

  1. 250 mlaceite de oliva virgen
  2. 250 mlleche
  3. 3huevos
  4. 250 grazúcar
  5. Ralladura de 1 limón
  6. 375 grharina
  7. 1 sobrelevadura 16 gr

Paso a paso

  1. 1

    Pones la mariposa y echas los huevos, la ralladura del limón y el azúcar, a 40°c durante 4 min velocidad 2

  2. 2

    Programas otros 6 min 40°c velocidad 2 y vas añadiendo poco a poco el aceite y después la leche

  3. 3

    Quitas la mariposa y añades la levadura y la harina tamizada. 2 min 40°c velocidad 3, al terminar bajas los restos del vaso con la cuchara y pones 1 min más.

  4. 4

    Quise echarle pepitas de chocolate pero no me Di cuenta de dejarlo enfriar antes así que se deshicieron, quizá le tenía que haber puesto otro nombre a la receta.

  5. 5

    Después Viertes la mezcla en los moldes y metes en el horno a 220°c durante unos 15 min

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Escrita por

Veronika Rocha
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