Magdalenas con Chocolate Puro tm21 Thermomix

Mikelaio La Vila
Mikelaio La Vila @MklLaVila
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Ingredientes

40 minutos
16 a18 magdalen
  1. 2huevos
  2. 200 grleche semidesnatada
  3. 200 graceite de girasol
  4. 270 grharina para bizcochos
  5. 200 grazúcar blanco
  6. 3 onzastableta chocolate puro 70 (tipo Valor)
  7. Ralladura piel de 1/2 limón (opcional)
  8. 1/2 sobrelevadura Royal

Paso a paso

40 minutos
  1. 1

    Poner en el vaso de la Thermomix el azúcar y la piel de limón (opcional).25 segundos a velocidad 5.

  2. 2

    Horno a precalentar 180 grados.

  3. 3

    Poner la mariposa en el vaso, entonces agregar los huevos y mezclar a velocidad 3, 40 grados durante 2 minutos y 30 segundos.

  4. 4

    Añadir la leche y el aceite, mezclar 15 segundos a velocidad 5.

  5. 5

    Agregar la harina, la levadura y mezclar bien 20 segundos a velocidad 3.

  6. 6

    Poner chocolate en el fondo de los moldes de papel, luego agregar la masa y espolvorear también por encima más chocolate

  7. 7

    Poner en el horno a 180 grados con función de calentar arriba y abajo, de 15 a 20 minutos. Dejar enfriar y listas para comer.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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