Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Picar los ajos 2 seg. vel.5. Bajar restos hacia las cuchillas. Añadir 80 gr. de aceite y la guindilla o cayena, sofreír 12 min. Varoma, giro izda, vel. cuchara, sin cubilete
- 2
Añadir las gambas peladas, (Bien escurridas si eran congeladas), y perejil picado, 5 min. Varoma, giro izda. vel. cuchara. Reservar en un bol.
- 3
Sin lavar el vaso, echar litro y medio de agua, 2-3 ctas. de sal, chorrito de aceite y calentar, 10 min. Varoma, vel. 1.
- 4
Introducir la pasta partida por la mitad y programar 10 min. 100ºC, giro izda, vel. cuchara.
- 5
Escurrir bien y volcar en una fuente. Añadir el sofrito de gambas
- 6
Más perejil picado. Mezclar bien y servir caliente.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Ana Viso le encantará ver cómo quedó.
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