Paso a paso
- 1
Descongelamos las gambas, después cocemos la pasta con un puñado de sal gorda durante 10 minutos y después reservamos enfriándola bajo el grifo
- 2
Pelamos los ajos y los laminamos. Calentamos el aceite de oliva y doramos los ajos junto con las cayenas. La clave de este plato es que el ajo quede bien dorado porque es lo que le da su sabor.
- 3
Añadimos las gambas y vamos removiendo hasta que se hagan. Añadimos una pizca de sal. Retiramos las cayenas.
- 4
Añadimos el tallarín ya cocido y añadimos el perejil encima. Removemos durante 1-2 minutos y listo para servir. Ya me contareis que tal. Espero que os guste¡
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A J Ignacio C B le encantará ver cómo quedó.
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