Pasta e zucca

Cuor di Cucina ❤️ Fortuna
Cuor di Cucina ❤️ Fortuna @cook_15446626
Sassoferrato

Tipico piatto tradizionale estivo , perché sé mangiato tiepido e una delizia ,ma altrettanto caldo con quel po'di piccante na vera delizia

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Ingredienti

  1. 1 kgzucca gialla
  2. 1 spicchiod'aglio
  3. a piacerePeperoncino
  4. Prezzemolo
  5. Olio extravergine un cucchiaio %

Istruzioni per cucinare

  1. 1

    Taglia a dadini la zucca,

  2. 2

    Soffriggere con aglio e olio e peperoncino aggiungere acqua e prezzemolo cuocere per mezz'ora circa.

  3. 3

    Aggiungo altra acqua porto a bollore cuoce assieme la pasta metti sale a piacere.

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Vignetta grigia disegnata a mano di una macchina fotografica e di una padella con stelle che spuntano dalla padella

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il
Sassoferrato
amo il sapore della vita in ogni sua sfumatura
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