👩🏻🍳熱狗蛋炒飯-夜市買多吃剩的菜-變換方式好好吃
這道是去夜市買了炸大熱狗，但因為吃不完放到隔天了，想說拿熱狗來炒飯。還滿好吃的⋯
料理步驟
- 1
夜市買回來。吃不完的烤肉
- 2
我用橄欖油1：1麻油（沙拉油也可以）
- 3
起油鍋後下大蒜跟蔥白炒香。
- 4
雞蛋加0.5cc的食用水攪拌均勻倒入鍋裡翻炒。
- 5
再放入所有食材（夜市的食材）
- 6
拌炒到熟了
- 7
加入隔夜飯（點我照片-我的首頁裡有分享隔夜飯的處理方式）
- 8
加入醬油。蔥綠。黑胡椒。香油
- 9
蛋加點水下去炒比較不會吃起來蛋是乾乾的，加了水⋯蛋是飽飽的嫩嫩的。
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材料豐富這道除了韭菜花。其他都是煮剩的或隔夜的。豬肉絲是火鍋煮剩的肉。洋蔥煮剩的。玉米罐頭是防颱準備的。快過期了。全部切一切。拌一拌。炒一炒。調味料⋯就變成有菜..有肉..有蛋..的營養炒飯了唷。而去顏色紅。綠。黃⋯豐富色菜為炒飯加分唷
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