Empanadas árabes a mí manera
MAMUCHA SILVIA 🌹 @cookmamuchasilvia
Me encantan las empanadas árabes y me gusta hacer cada tanto ...son fáciles ...solo lleva la cocción del horno ..y sobre todo muy ricas..esta es mi manera de hacerlas!
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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En un recipiente vamos a colocar la carne picada.. la sal el pimentón las cebollas bien picadas y el ají bien picadito también... Agregaremos Por último el jugo del limón... y luego con la ayuda de las manos vamos a tratar de mezclar todos los ingredientes para que el jugo de limón penetre bien por toda la carne.. deja reposar en heladera dos horas
- 2
Verán que la carne cambia de color se pone mucho más clara.
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Vamos a colocar en una de las tapitas de empanada un poco de relleno vamos a cerrar primero en una punta a modo de formar un triángulo y luego cerramos la parte de la base.. nos quedará como un triángulo
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Vamos a acomodar sobre una placa para horno pincelar con huevo y espolvorear con mix de semillas este último es opcional a mí me encanta cómo queda
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Cocinar en horno fuerte hasta que estén doradas
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A MAMUCHA SILVIA 🌹 le encantará ver cómo quedó.
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Me llamo Silvia SANVITI...Me apasiona cocinar..el freezer y microonda son mis mejores aliados en la cocina....me gusta las recetas sencillas y practicas... la cocina casera..la cocina de mama !! . mis abuelos fueron los responsables de que me guste tanto cocinar! cocino desde los 8 años... soy mama, esposa y artesana ...y realmente disfruto mucho compartir mi cocina con familia y amigos¡¡Aca encontrarán las recetas más prácticas para mí... las que mas hago...Las que pruebo de otros cocineros de las redes...Las de mis antiguos cuadernos de anotaciones etc y que gustan en casa¡¡Espero poder ayudarlos con ideas y espero.sus fotos !Me encontras tambien en www.instagram.com/mamuchasilvia/En este blog vas a podér conocer más de mi http://blog.cookpad.es/2017/12/conociendo-a-los-autores-mamucha-silvia.htmlpueden seguirme también en Instagram como @mamuchasilvia
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#micocina Las empanadas árabes tienen la particularidad que los ingredientes del relleno se "cocinan" con el jugo de limón, que es el principal protagonista puesto que es quien le da todo el sabor a la preparación. Con estas cantidades salen 15 unidades.
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Estas empanadas tienen algo muy particular. Se hacen todo en crudo con una maceracion de limón por algunas horas. Luego si al horno y quedan espectaculares
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Fatay / empanadas árabes
Esta es una receta de empanadas árabes , no sé si la receta sea fiel a la original , pero es lo que hacia mi mamá y así se las enseño a ustedes, espero lo disfruten 😘
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Unas empanadas árabes para chuparse los dedos. Esta receta la hago siempre para amigos y familiares, y como a todos les encantan la comparto con ustedes! Espero tengan la oportunidad de realizarla y compartirla con sus seres queridos. 😋
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