Paso a paso
- 1
Picar la cebolla y el ajo bien chiquito ponerlos a dorar con un chorrito de aceite
- 2
En un bols poner las lentejas pre cocidas con el huevo batido la zanahoria rallada y salpimenta y orégano a gusto de cada uno..colocar las cebollas y el ajo bien doradito y a mezclar bien bien
- 3
Una vez bien mezclado colocar el pan rallado y amasar y empezar a armar bolitas y luego aplastarlas para formar las hamburguesas
- 4
Colocar en una asadera con un poquito de aceite y al horno. Agregarle queso fresco si desean y quedan riquísimas..
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A pamela le encantará ver cómo quedó.
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Shan suey casero
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