ফুলকপি গ্রেট করে গরম জলে ভিজিয়ে রাখতে হবে।

কড়াইতে ঘি দিয়ে ফুলকপি দিয়ে ভাজতে হবে।

দুধ,কনডেন্সড মিল্ক,খোয়া ক্ষীর দিতে হবে।

ভালো করে পাক দিয়ে ভ্যানিলা এসেন্স দিয়ে নাবাতে হবে।

ড্রাই ফ্রূটস কুচি ভিতরে পুর করে ভরে লাড্ডু গড়ে নিতে হবে।