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Ingredientes

  1. 1yogur firme descremado de vainilla. Yo usé Ser
  2. 1 y 1/2 ltleche descremada
  3. 6 Sobressucralosa. Pueden usar stevia también.
  4. 1 cditaEsencia de vainilla a gusto. Yo le puse

Paso a paso

  1. 1

    Entibiar la leche. No calentar ya que caliente no se hace.

  2. 2

    Transportar la leche a otro recipiente.

  3. 3

    Agregarle el yogur y mezclar bien.

  4. 4

    Dejar reposar bien tapado por 6 horas aproximadamente.

  5. 5

    Pasadas las seis horaa observaremos que esta bien espeso e incluso a veces firme. Agregar el endulzante y la esencia de vainilla. Revolver bien.

  6. 6

    Llevar a la heladera y disfrutar una vez frío. Queda súper espeso y co un sabor delicioso y natural.

  7. 7

    Esta es la versión light. Se puede hacer también.con leche entera, yogur entero y azúcar. Espero les guste!!!. Ah... y para volver a hacer la preparación basta con reservar una medida del mismo yogur que hicimos antes de que se termine y repetir el proceso!!!

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios (7)

Florencia Riera
Florencia Riera @Flopi_BSAS
Lo hice y me quedo como yogurt líquido. Igualmente riquísimo. Lo voy a volver a intentar.

Escrita por

Natalia Olivera
Natalia Olivera @cook_12344478

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