Chè hạt sen nấu bằng lò viba
Công thức nấu chè cho người lười biếng như mình :)
Chè nấu cách này nước rất trong, hạt sen thì mềm nhưng không bị nát nhé.
Chè hạt sen nấu bằng lò viba
Công thức nấu chè cho người lười biếng như mình :)
Chè nấu cách này nước rất trong, hạt sen thì mềm nhưng không bị nát nhé.
Hướng dẫn cách làm
- 1
Hạt sen mua về rửa sơ qua với nước.
- 2
Cho hạt sen vào thố sứ. Đổ nước sâm sấp mặt hạt. Cho vào lò viba, chọn 20 phút (lò 1000 wat). Nếu lò có công suất thấp hơn thì thời gian có thể dài hơn 1 chút.
- 3
Sau 20 phút, mình lấy ra kiểm tra độ mềm. Hạt không cần mềm lắm vì mình còn nấu thêm lần nữa.
Mình đổ hết nước cũ đi. Rửa lại hạt sen với nước lạnh.
Cho nước uống vào thố. Lượng nước tuỳ sở thích. Xong cho đường phèn vào. Khuấy đều cho đường tan một phần.
Cho lại vào lò viba, bấm 10 phút.
Sau 5 phút, bấm Pause, mở lò và dùng muỗng hoặc đũa đảo cho đường tan hết. Restart để nấu tiếp.
Sau khi hết giờ, cứ để thố chè trong lò đến khi gần nguội hẳn.
Sau khi nguội thì cho vào tủ lạnh chờ chè mát lạnh và dùng thôi.
Các Món Tương Tự
-
Chè sen hạt sen long nhãn Chè sen hạt sen long nhãn
Do m hơi bị lười nên nấu long nhãn khô, nhãn tươi thì chỉ lác đác vài quả lấy màu mè :)) . Với công thức nấu này có thể có chè sen ăn quanh năm mà không cần chờ chính vụ.#15ngaychay
-
Chè hạt sen Chè hạt sen
Mùa này bắt đầu có hạt sen tươi rồi! Chè hạt sen ăn rất thanh mát, dễ chịu.#GlobalApron2024#anxanhvitraidat
-
Chè Nha Đam Hạt Sen Chè Nha Đam Hạt Sen
Mùa hè có ly chè nha đam hạt sen thì còn gì bằng. Cách sơ chế nha đam không nhớt, giữ được độ giòn. #cookpadapron2025
-
Chè sen táo đỏ Chè sen táo đỏ
Món chè hạt sen mềm bùi, táo đỏ ngọt ngào, nước nấu bằng đường phèn ngọt thanh 😋
-
Chè Hạt Sen Đường Phèn Chè Hạt Sen Đường Phèn
Vẫn nhớ như in câu nói của ngoại "con chỉ nấu hạt sen không thôi nó sẽ giữ được mùi thơm của sen hoà quyện với đường phèn tạo nên một vị ngon rất đặc trưng".VoVốn dỉ mình hay nấu sen với nhãn nhục, củ năng. ..
-
Chè vải bọc hạt sen Chè vải bọc hạt sen
Đang mùa vải thiều nên mình mời các bạn thưởng thức món chè vải bọc hạt sen nhé
Quyen Le -
Chè khoai môn hạt sen Chè khoai môn hạt sen
Không chỉ ngon miệng, chè khoai môn hạt sen còn rất thanh mát, bổ dưỡng cho cả gia đình. Miếng khoai môn mềm cùng hạt sen bở hoà quyện với nước cốt dừa béo ngậy sẽ làm nên món tráng miệng tuyệt hảo.
-
Chè hạt sen bí đỏ Chè hạt sen bí đỏ
Đang mùa hạt sen và bí đỏ xin mời cả nhà thưởng thức món chè hạt sen bí đỏ nào
-
Chè Vải Hạt Sen Chè Vải Hạt Sen
Cách làm chè vải ôm hạt sen siêu dễ siêu ngon siêu thanh cảnh. Món chè quen thuộc nhưng cũng cần chút thời gian và khéo léo.#cookpadapron2025 -
Chè nha đam hạt sen Chè nha đam hạt sen
#giainhietngaynong#GlobalApron2024Chè nha đam hạt sen dễ nấu, ngọt mát, bổ dưỡng 😋
-
Chè hạt sen đậu xanh Chè hạt sen đậu xanh
Hẳn là các món chè đậu ngự, chè thái, chè đậu đen… đã quá quen thuộc với mọi người, giúp thanh nhiệt giải độc trong nững ngày hè nóng bức. Hôm nay, Bếp nhà Lin sẽ mang đến cho bạn cách nấu chè hạt sen với đậu xanh thật đơn giản mà vẫn hấp dẫn
-
Chè Trái Vải Hạt Sen Chè Trái Vải Hạt Sen
*Trái vải thiều dày cơm, trắng dày với vị ngọt thanh nên rất được lòng nhiều người. Và cũng bởi giá trị dinh dưỡng phong phú của nó. Trái vải chứa rất nhiều Vitamin C, Vitamin B...và là nguồn cung cấp chất sơ tuyệt vời. Ngoài ăn tươi, ta có thể nấu chè với hạt sen: hạt sen bùi bùi hoà nguyện với mùi thơm và vị ngọt thanh từ trái vải...ngon tuyệt vời*Trái vải đang vào mùa, thử nấu Chè trái vải hạt sen cho cả nhà cùng thưởng thức mọi người nhé#bepvang
Thêm Công Thức Gợi Ý
Bình luận (6)