Rendang Ayam

Kepingin rendang tapi yang ada di kulkas cuma ayam jadi ya bikin rendang ayam. Resep sederhana saja kalo mau ditambahi kayu manis, bunga lawang dan asam kandis boleh saja.
Rendang Ayam
Kepingin rendang tapi yang ada di kulkas cuma ayam jadi ya bikin rendang ayam. Resep sederhana saja kalo mau ditambahi kayu manis, bunga lawang dan asam kandis boleh saja.
Cara Membuat
- 1
Potong ayam sesuai selera, cuci lalu tiriskan. Sisihkan.
- 2
Haluskan seluruh bumbu halus, karena cukup banyak maka lebih baik di blender saja.
- 3
Siapkan wajan, masukkan minyak, tumis bumbu halus, tambahkan sereh, lengkuas, daun jeruk dan daun salam. Masak hingga matang (mengeluarkan minyak). Setelah bumbu matang masukkan ayam, masak hingga bumbu meresap.
- 4
Setelah bumbu meresap tambahkan santan, masukkan garam, gula dan lada. Tambahkan air sedikit agar tidak terlalu kental. Aduk merata, koreksi rasa, masak hingga kuah agak menyusut. Setetelah matang rendang ayam siap dihidangkan.
Resep Serupa
-
Rendang Ayam Rendang Ayam
Hi Moms,Saya punya stock ayam di kulkas, kebetulan saya lihat juga ada stock kelapa parut lalu saya terinspirasi untuk buat rendang ayam..Oh iya Moms, rendang biasanya identik dengan daging sapi ya, tapi kali ini saya mau buat rendang dari ayam..😊Yuk kita buat Moms, dijamin enak Moms..😉#BancakanOnlineBarengOnline#VideoMasak Che Dev ( @che.dev01) -
Rendang Ayam Rendang Ayam
Racikan bumbu untuk rendang ayam ini saya padukan antara resep keluarga dan juga resep dari mbak Sulis Tyowati, karena stok santan di rumah tinggal sedikit. Jadi dalam bumbu halus saya tambahkan kemiri. Biasanya di resep keluarga, rendang ini dibuat dengan santan kental yang banyak dan dimasak dari awal merebus. Karena saya cuma punya sedikit santan, ya sudah saya rebus saja dulu ayamnya pakai air biasa sampai bumbu meresap dan kuah menyusut baru terakhir saya masukkan santan.#PekanPosbar#MasakanDariMinang Nora Azizah -
Rendang Ayam Rendang Ayam
Salah satu menu lebaran yg selalu ada di rumah; rendang ayam.#IdulAdhaWongKito#Cookpadcommunity_Palembang#cookingbyhesti#rendangayam Hesti Pratiwi -
Rendang Ayam Rendang Ayam
Kemarin abis liat updatean dari Xanderskitchen untuk menu Rendang daging. Ngiler bingiiitttsss boooo, karna kemarin baru aja masak daging dan blenger makan daging. Finally ada ayam di freezer yang minta di eksekusi, langsung aja kita eksekusi ayamnya jadi rendang uenaaakk ini. Suami langsung makan dan bilang ueeenaaakk, yuk cuss mommie resepnya thanks @Xanderskitchen. Iin wardoyo -
Rendang Ayam Rendang Ayam
Pengen makan rendang tapi bugdet cuma 30rb. Marilah beli ayam separo 20rb plus bumbu 10rb 😄 Erna Puspa Hafiza -
Rendang Ayam Rendang Ayam
Selain rendang daging, ada rendang ayam juga yang ga kalah enak. Untuk takaran garam, gula merah dan penyedap bisa disesuaikan ya Dapur Ulik -
Rendang Ayam Rendang Ayam
Sama seperti Rendang Daging, Rendang Ayam pun termasuk lauk yang bisa di simpan untuk lauk dadakan dikala kita malas masak ataupun ga sempat masak, tapi untuk ketahanan, rendang ayam ini ga sekuat daging kalo di simpan, 3 hari udah harus habis, karena tekstur daging dan rasa akan berubah kalo disimpan terlalu lama.. Maaf foto seadanya yaa.. Ga keburu foto ala ala, takut imsak 😁..#ahlinyaayam#siapramadan#rendangayam#masak2019 gempaLgempiL -
Rendang Ayam Rendang Ayam
Bismillah..Pagi ini bikin rendang ayam, buat salah satu menu berbuka nanti. Kenapa bikin skrg, krn msh pagi, jd msh semangat buat ngedapur 🤭. Biar nanti sore tinggal manasin aja, ga perlu ngulek2 bumbu 😊.Source : https://cookpad.wasmer.app/id/resep/8517238-rendang-ayam-kampung-khas-minang?invite_token=MsYsbirq2KUkpeGrxY3emJed&shared_at=1618116540#Ramadan1442HDay4#UngkepanRasaHati#KampoengRamadan#MasihDiRumahAja#keepsafehealthyandhappy#dapoernyamimi#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_id#CookpadCommunity_Bekasi#ResepKece Tina Hasbie -
Rendang Ayam Rendang Ayam
Mau ayam atau daging kalo udh namanya rendang pasti dah makannya lahap dan nambahh teruss 😀😬😋 evita suhada -
Rendang Ayam Rendang Ayam
Lagi kepingin makan rendang.Tp karena kehabisan daging sapi yahhh kita coba pakai daging ayam saja😁 Mami Rasmiati -
Rendang Ayam Rendang Ayam
Harusnya pakai daun kunyit ya kalau rendang..ini coba resep ala kadarnya..boleh dibilang rendang kw..hehe Yulia Juragan -
Rendang Ayam Rendang Ayam
Selain daging sapi, ayam dapat menjadi pilihan lain untuk di masak rendang. Tak kalah enak rendang ayam dapat meningkatkan selera makan. Dengan bumbu citarasa dan rempah khas. Tri Handayani
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (3)