Soto Ayam - Simpel!

Lissy Aulia Athari
Lissy Aulia Athari @cook_4861930
Jakarta, Indonesia

Ide acak kadut tapi tetap endessss~😁

Bagikan

Bahan-bahan

  1. Ayam goreng
  2. Kol
  3. Tauge
  4. Bihun kaca (sudah di siram air panas)
  5. Tomat
  6. Telor (yang udah di rebus matang)
  7. Jeruk nipis
  8. Daun bawang + sledri (di iris)
  9. Bumbu dihaluskan:
  10. 2 bhBawang Merah
  11. 3 bhBawang Putih
  12. 1 bhKemiri
  13. 1/2 jariJahe dan Kunyit
  14. 1 lbrSerai
  15. 3lbrDaun Jeruk
  16. SecukupnyaMerica, Garam, Royco
  17. Bumbu Sambal:
  18. 5 bhCabai
  19. 1bhJeruk Limo
  20. secukupnyaAir matang

Cara Membuat

  1. 1

    Iris semua bahan diatas, lalu campurkan

  2. 2

    Untuk bahan halusnya yang sudah di ulek rata bawang merah putih kemiri kunyit garam merica dan royco, lalu jepretkan jahe daun jeruk dan serai. Campurkan

  3. 3

    Masak bumbu halus campurkan air sampai mendidih dan sesuaikan rasa selera

  4. 4

    Campurkan bahan dan bumbu halus (sudah jadi kuah soto), taburkan daun sledri, tomat, daun bawang, telor rebus, dan peras sedikit jeruk nipis. lalu, kasih bumbu sambal. Selesai~

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Lissy Aulia Athari
Lissy Aulia Athari @cook_4861930
pada
Jakarta, Indonesia
Learning by doing!
Lebih banyak

Komentar

Tim Cookpad (EK)
Tim Cookpad (EK) @tim_cookpad_ek
hi Lissy, resep ini bisa lebih bagus dan lengkap bila ditambah takaran pada bahan-bahannya lho. Yuk, tambahkan takaran yang kamu pakai saat memasak resep ini. Ditunggu ya update resepnya :)

Resep Serupa