Relleno de atún y sardinas

Marion Magro
Marion Magro @marion
En Parque Rodo

La torta de atún o sardinas nunca puede faltar para una reunión o cumpleaños

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Ingredientes

  1. 1 lata grandesardinas
  2. 2 lataschicas de atún
  3. 1cebolla
  4. 1/2morrón
  5. 3huevos duros
  6. 1 tazasalsa de tomate
  7. 5 cdasaceite de oliva
  8. Masa para pastel
  9. 1huevo p/pintar y 1 cda de aceite
  10. 2huevos crudos

Paso a paso

  1. 1

    Cortar los vegetales y sofritar en una olla o sartén con el aceite

  2. 2

    Añadir el atún y las sardinas. Añadir la pulpa de tomate.

  3. 3

    Los huevos los cortamos pequeños y añadimos.Mezclamos bien y cocinamos por unos minutos.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Escrita por

Marion Magro
En Parque Rodo
Vivo en Uruguay soy ama de casa, florista y cuido un pequeño de 6añitos. Tengo 2 hijos adolescentes Ma Belen de 18 y Michel (varon) de 20. Además desde el año pasado bailo candombe y medito y oro por la Paz del Mundo y hago Reiki. Tengo pasión por la cocina y cocino desde los 13. Adoro, preparar platos y postres bien ricos para agasajar a mi familia y amigos. Participe en Master chef, quedando entre los 50 mejores de Uruguay en 3000, fue una linda experiencia.El año pasado 2021 estuve en el programa del Show de la Tarde,no logré ser la Estrella de la cocina ,pero me re divertí y conocí gente muy linda
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