Sopa de tomates 🍅

Francisca
Francisca @fr4nn

Al tener tanto tomates en casa y no saber que hacer con ellos, opte por algo nuevo como una rica sopita de tomates😋

Sopa de tomates 🍅

Al tener tanto tomates en casa y no saber que hacer con ellos, opte por algo nuevo como una rica sopita de tomates😋

Editar receta
Ver informe
Compartir
Compartir

Ingredientes

  1. Aceite de oliva
  2. 1cebolla picada en cubos
  3. 1 dienteajo picado
  4. 1 kilotomates (o según la cantidad que quiera hacer)
  5. 1pan rebanado
  6. 1 cucharaazúcar
  7. 1 hojalaurel
  8. Sal
  9. Pimienta

Paso a paso

  1. 1

    Sofreír la cebolla con el ajo hasta que este translucida

  2. 2

    Agregar el tomate, el azúcar, la hoja de laurel, el pan y la pimienta (si pica el tomate es mejor) *La pimienta es según el gusto de cada uno*

  3. 3

    Esperar 5 minutos a que se sofría todo, por mientras puede apretar para que se escurra y se sofría mejor

  4. 4

    Poner toda la mezcla a una licuadora hasta que esta este como sopa

  5. 5

    Agregar a la olla y añadir agua a gusto, o puede dejarlo espesa tal cual salió de la licuadora

  6. 6

    Calentar a gusto y servir *Puede acompañar con crutones de pan (Pan cortado y frito)*

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
Cocinar hoy
Francisca

Comentarios

Recetas similares