ચિઝી પોટેટો બોલ્સ

Rachna Solanki
Rachna Solanki @cook_15533862
Mumbai

છોકરાઓ ની મનપસંદ વાનગી બને તેવો નાસ્તો. બટાકા ને ચીઝ છોકરા ઓ ને બહુજ ભાવે. એટલે બેય ને ભેળવી ને એક વાનગી બનાવી છે.

વધુ વાંચો
રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો

ઘટકો

  1. ૪-૫ બાફેલા બટાકા
  2. ૨ સ્લાઈસ મોઝરેલા ચીઝ
  3. ૨ સ્લાઈસ પ્રોસેસ્ડ ચીઝ
  4. ૧ ચમચી ઓરેગાનો
  5. ૧/૨ ચમચી ચીલી ફ્લેક્સ
  6. સ્વાદાનુસાર મીઠું (ધ્યાન રાખવું કે ચીઝ માં પણ મીઠું હોય છે)
  7. ૧/૨ ચમચી મરી
  8. ૨ ચમચા મેંદો
  9. ૧ ચમચી કોર્નફ્લોઉર
  10. ૫ સ્લાઈસ બ્રેડ નો ભુકો
  11. તળવા માટે તેલ

રાંધવાની સૂચનાઓ

  1. 1

    સૌથી પહેલા બાફેલા બટાકા ને એક વાસણ માં લઇ ને છૂંદી લો.

  2. 2

    પછી તેમાં મરી, મીઠું, ચીલી ફ્લેક્સ, ઓરેગાનો ને બંને ચીઝ (નાના ટુકડા કરી લેવા) ઉમેરી ને ભેળવી લેવું.

  3. 3

    હવે તેના નાના ગોળા વાળી લો.

  4. 4

    વાળેલા ગોળા ને બ્રેડ ના ભુકા માં રગદોળી ને એક પ્લેટ માં મુકો.

  5. 5

    એક વાડકા માં મેંદો, કોર્નફ્લોઉર, મીઠું ને પાણી ભેળવી ને ઘટ્ટ ખીરું તૈયાર કરો. બ્રેડ ના ભુકા વાળા ગોળા ને આ ખીરા માં બોળો ને ફરી તેને બ્રેડ ના ભુકા માં રગદોળી ને પ્લેટ માં મુકો.

  6. 6

    હવે આ ગોળા ને ૧૦ મિનિટ માટે ફ્રિજ માં મુકો. બીજી બાજુ આપણે તળવા માટે તેલ ગરમ મુકો.

  7. 7

    ફ્રિજ માં થી ચિઝી બોલ્સ કાઢી લો. તેને મધ્યમ તાપે ગરમ તેલ માં સોનેરી રંગ ના તળી લો. તળાયા બાદ તેને એક કાગળ ના રૂમાલ પર કાઢો જેથી વધારા નું તેલ નીતરી જાય.

  8. 8

    તૈયાર છે ચિઝી પોટેટો બોલ્સ. તેને ટમેટા સૌસ સાથે ગરમ પીરસો.

પ્રતિક્રિયાઓ

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો

કૂક્સનેપસ

કેવું રહ્યું ? કુક્સનાપ શેર કરીને આ રેસીપીની ભલામણ કરો!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan

ટિપ્પણીઓ

દ્વારા લખાયેલ

Rachna Solanki
Rachna Solanki @cook_15533862
પર
Mumbai

Similar Recipes