Mi guiso de lentejas fácil

LuciCocina @cook_luci04
Nada más sustancioso que un buen guiso de lentejas en las noches frías de invierno.
Mi guiso de lentejas fácil
Nada más sustancioso que un buen guiso de lentejas en las noches frías de invierno.
Paso a paso
- 1
Saltear cebolla y morrón picado.
- 2
Agregar panceta y zanahoria.
- 3
Ahora el chorizo colorado.
- 4
Los condimentos y saltear.
- 5
Añadir el extracto de tomate.
- 6
Los lentejones se lavan y si se quieren se dejan en remojo previamente. Yo no lo hice.
- 7
Poner las lentejas dentro de la olla y cubrir con suficiente agua hirviendo. Agregar caldos y hojas de laurel.
- 8
Pasados unos 10 minutos agrega la papa siempre verificar la cantidad de agua.
- 9
Cocinar hasta que las lentejas estén bien tiernas y la papa también.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A LuciCocina le encantará ver cómo quedó.
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