Mie Ayam Kuah Homemade
Resep ini sebenere dri hasil liat postingan di fb, cm q tmbahin dengan bahan yg sesuai dengan seleraku.
Pokoknya semua yg q masak ini sesuai seleraku dan suami..
Mie Ayam Kuah Homemade
Resep ini sebenere dri hasil liat postingan di fb, cm q tmbahin dengan bahan yg sesuai dengan seleraku.
Pokoknya semua yg q masak ini sesuai seleraku dan suami..
Cara Membuat
- 1
Pertama, cara membuat minyak ayam. Goreng semua bahan dengan api kecil sampe kering dan lemak ayam berubah jdi minyak. Matikan. Lalu dinginkan dan saring.
- 2
Kedua, membuat ayam kecap. Tumis bawang bombay, lalu masukkan bumbu halus tumis sampai matang, masukkan daun jeruk, lengkuas, serai. lalu tambahkan air agak banyak. Masukkan garam, gula jawa, kecap manis, lada bubuk, saos tiram, dan kecap asin. Lalu masukkan ayamnya (ayam sebelumnya direbus dan dibuang airnya). Tunggu mendidih koreksi rasa, masukkan daun bawang yang banyak 😆 matikan api kompor, sisihkan.
- 3
Ketiga, membuat sambal mie ayam. Cabe dan bawang putih secukupnya, goreng dan blender. Setelah itu tumis kembali hasil blenderannya smpe matang.
- 4
Keempat, didihkan air lalu rebus daun sawi dan mie basahnya smpe matang.
- 5
Kelima, siapkan mangkok, beri 3 sendok makan minyak ayam dan kecap asin, masukkan rebusan daun sawi dan mie basahnya. Tambahkan ayam kecap dan kuahnya. Beri daun bawang, ketimun, dan sambal mie ayam. Jadi deh, selamat mencoba resep ala2 saya yah, kalau ada kesamaan bukan disengaja. Ini semua atas dasar selera saya.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
Kuah mie ayam homemade Kuah mie ayam homemade
Bunda kuah ini bisa jg dibuat kuah pangsit loh, mantap rasanya selain itu bisa kita bisa memanfaatkan tulang ayam yg bingung mau dibuat apa...😊 selamat mencoba para bunda cookpaders....#PejuangGoldenApron3
-
Mie Ayam Kuah Mie Ayam Kuah
Alhamdulillah semua yang nyicip bilang enak 😇 udah enak, mudah lagi buatnya ☺️
-
Mie ayam tanpa kuah homemade Mie ayam tanpa kuah homemade
Suami suka banget sama mie ayam. Tapi dia gak suka yang berkuah... Jadi, cari variasi lain dari mie ayam... Walaupun gak berkuah tapi tetep bikin nagih buat makannya...Alhamdulillah, suami sukaa...Bikinnya juga gampang banget gak pake ribet... 😁
-
Mie Ayam kuah Mie Ayam kuah
#KulaEtam_KreasiMenuMorantisTeknikRebusBerkuah#KreasiMenuMorantisTeknikRebusBerkuah#KreasiMenuMorantis#TeknikRebusBerkuah#KulaEtamCoCok#CookpadCommunity_id#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kaltim#CookpadCommunity_Sangkulirang#PrayForCianjur
-
Mie ayam kuah Mie ayam kuah
senang bgt bisa bikin mie ayam kesukaan anak dan suami dengan rasa yang endolita❤
-
Kuah Mie Ayam Kuah Mie Ayam
Kuah Mie Ayam Praktis dengan bahan seadanya#PejuangGoldenApron3#Mingguke34
-
-
-
Kuah Mie Ayam Kuah Mie Ayam
resep kedua setelah minyak mie ayam yaitu kuah mie ayam. saya pakai resep mbak Nila Setiawan silahkan cek resep aslinya disana ya 😊 resep yang ini saya sesuaikan dengan bahan yang ada dirumah 😁
-
Kuah Mie Ayam Kuah Mie Ayam
#Minggu-50.#BerburuCelemekEmas.#Resolusi2019.#CookpadIndonesia. #CookpadCommunity_Kalimantan.#Daripengenjadibisa#SatuResepSatuPohon.#TeamTree.
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar