Paso a paso
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Lavamos las anillas y escurrimos. Una vez escurridas salpimentamos al gusto.
- 2
Pelamos dos ajos y machacamos en un mortero, cuando estén bien machacados añadimos una cucharadita de aceite, un vasito de vino blanco y una cucharadita de perejil picado, mezclamos bien.
- 3
Reservamos todo y mientras pelamos el ajo que nos queda en láminas y lo añadimos a una sartén con una cucharadita de aceite.
- 4
Cuando el ajo se empiece a dorar echamos las anillas y removemos durante dos o tres minutos.
- 5
Cuando estén casi hechas añadimos la mezcla del mortero y dejamos que reduzca el cardo removiendo de vez en cuando para ir dorando las anillas.
- 6
Servir en caliente cuando se terminen de dorar un poco, espero que disfrutéis comiendo este plato buenísimo.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Alberto Román le encantará ver cómo quedó.
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Sin duda unos de los mejores momentos del día es cuando estoy en la cocina, mi hobbie favorito.
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Anillas de calamar al ajillo
https://pekandoconeva13.com/2018/05/08/anillas-de-calamar-al-ajillo/THERMOMIXA mi hija lo que es según que pescados y el marisco no le van casi nada, pero a mi marido y a mi hijo si, y bastante tengo ya, que yo soy para darme de comer a parte y nunca mejor dicho, por que de lo que hago no me como ni un 95 % de las cosas de lo mala que soy comiendo , pues con que haya un casa ya hay bastante.Así que ayer tocaban anillas de calamar y tuve que buscar alguna receta que le diera un poco de color para que le entrara a mi hija, a regañadientes pero se lo comio para luego decirme la puñetera que estaban buenos, aisssssss que pacienciaaaaDecir que a mi marido y a mi hijo si que les gustooo.
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Pulpitos al ajillo
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Patatas al ajillo
Este es el enlace del video de la elaboracion de las patatas al ajillo pincha aqui: https://youtu.be/Yo0WL3O7rCgHoy os traigo una de las tapas y raciones más muchas de nuestros bares y tabernas de toda la vida aquí en España yo recuerdo cuando ibas a un bar oa una taberna y pedías una caña y te ponían ese platito pequeño ovalado con una ración de patatas al ajillo y las comidas con unos palillos o mondadientes qué ricas bueno quisiera agradeceros a todos los que os suscribis a mi canal también por tantos likes y por supuesto por tantos comentarios bonitos que me mandáis gracias de vuestro siempre amigo cambalache3
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