Sate Lilit

Selamat siang...g kerasa udah hari senin lagi,ttep semangat ya teman2🤗Tema masak hari ini,lagi kangen masakan “Nasi ayam pedas bu oki” di bali..jadi bikin versi Kwnya lah ya..sbnernya paling enak sama sambal matah,tp suami favoritnya sambal bawang,akhirnya menyesuaikan lidah versi jowo aja😆Semoga corona in cepat berlalu biar bisa liburan n kuliner lagi..Aamiin

Dari kecil udh sering bgt makan masakan bali. Tp sadarnya baru skarang harus bs bikin masakan bali. Ini resep udh 4x utak utik, sampe konsul ke PakMan dan Papa ku yg asli org bali sampe diajarin tehnik ngelilit sate nya. Di Bali, kalo ada acara yg masak bapak2 nya.

Dari kemarin lagi suka banget makan pake sambal matah. Biar klop saya mau coba buat lauk khas Bali, akhirnya ketemulah sama resep sate lilit khas Bali dari akun mba Lely Puspitasari ini. Duluu banget saya pernah nyoba menu ini di salah 1 restoran, keinget rasa ikannya yg kecampur bumbu dan parutan kelapa. Tapi emang sambal matah kayaknya belum in kayak sekarang,,, daripada penasaran akhirnya yuk bikin aja, mumpung lagi ada stok ikan dan bumbu-bumbunya 😁Sumber: Lely Puspitasari Bunda Arkanaya#CookpadCommunity_Depok

Masakan ini penggugah selera khas dari bali#PejuangGoldenBatikApron

Enak ne d mam ma sambal matah https://cookpad.wasmer.app/id/resep/269520-sambal-matah

Wah ini resepnya enak banget..Rugi bikin ini cuma 250g, lain kali mau bikin banyak ah..Misi episode 1, recook cookpader bali. Kalo aku disuruh pilih mau belajar makanan khas bali, ya pasti ayam betutunya yang terkenal ituTapi aku uda serasa di Bali nih makan sate lilit ayam dan plecing kangkung.Kayaknya kurang sambal matah nih 😋😋Source : Bian Kitchen#satelilit #satelilitayam #cookpadcommunity_sidoarjo#cookpadcommunity_surabaya#AgenrahasiakeBali #BoyoFBI#GA_TheNextLevel

my mother is a balinese. she taught me how to cooking many kind of javanese food even balinese food such as lawar ayam, sambal matah, sate lilit, tum ayam/krecek khas bali. why I choose to make sate lilit? i think everyone loves it. ya meskipun ada perbedaan sedikit mengenai bumbu/rempah2 yg digunakan di masakan jawa dan masakan bali. kalau masakan bali terkenal dg 'base magenep' yang artinya bumbu lengkap (rempah-rempah lengkap) berbeda sedikit dg masakan jawa yg diantaranya mgkn tdk terlalu membutuhkan rempah2 lengkap.

Wajib coba ya enak bgt sajikan dgn sambal matah ' bumbu halus tumis dulu lebih harum

Sate khas kuliner pulau dewata ini lezat beraroma sedap. Biasanya kalau beli agak pedas jadi anak2 minta dibuatkan yg tidak pedas. Wah si dedek jadi nambah2 terus nih maemnya👍🥰🥰Pelengkapnya sambal matah wah habis deh nasi sebakul hehehe 😃😃.#PejuangGoldenBatikApron#Satelilitayam#SateLilit#kulinerbali#masakannusantara#kulinerindonesia#sateayam#olahanayam#khasbali

#PejuangGoldenApron3Pertama kali bikin sate Lilit enaak banget dicocol sambal matahCoba bikin yuukk

Sangat direkomendasikan makan sate lilit pake sambel matah + bawang goreng. Apalagi pake nasi panas😌😌

Kangen sama semua yg ada di Bali. Akhirnya iseng bikin sate lilit ini . Yang pasti identik dengan bumbu Base Genep + sambal Matah .Baru pertama kali nyoba, tapi ini endul paraah.