Nasi Bakar isi sambal teri jengkol

Risca Albert
Risca Albert @cook_15600360
Karawang

Klo ini sih sebenernya memanfaatkan nasi sisa semalam karna udh bosan dibuat nasi goreng truz kebetulan ada daun pisang jg dirmh akhirnya jadi lah dibuat nasi bakar😊

#5resepterbaruku

Nasi Bakar isi sambal teri jengkol

33 orang berencana membuat resep ini

Klo ini sih sebenernya memanfaatkan nasi sisa semalam karna udh bosan dibuat nasi goreng truz kebetulan ada daun pisang jg dirmh akhirnya jadi lah dibuat nasi bakar😊

#5resepterbaruku

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 Mangkoknasi
  2. 100 grjengkol (dipotong-potong lalu goreng)
  3. 50 grteri nasi/teri medan goreng kering (boleh teri apa aja)
  4. secukupnyaDaun pisang
  5. Daun kemangi
  6. Minyak utk menumis
  7. Bumbu halus :
  8. 10 siungbawang merah
  9. 6 siungbawang putih
  10. 5 buahcabe merah keriting
  11. 15 buahcabe rawit merah
  12. 1 buahtomat (diris)
  13. secukupnyaGaram
  14. secukupnyaPenyedap rasa
  15. secukupnyaGula pasir
  16. 2 lbrdaun salam

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan wajan tumis bumbu halus tambahkan daun salam dan tomat iris tumis smp harum

  2. 2

    Masukan jengkol yg sudah digoreng kemudian tambahkan teri yg sudah digoreng aduk rata

  3. 3

    Tambahkan garam, penyedap rasa, gula (tes rasa sesuai selera)

  4. 4

    Siapkan daun pisang tata nasi diatas daun pisang kemudian isi dengan sambal jengkol teri dan daun kemangi kemudian bungkus (smp habis nasinya ya)

  5. 5

    Siapkan panggangan/teplon bakar nasi smp agak gosong daun pisangnya

  6. 6

    Angkat dan siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Risca Albert
Risca Albert @cook_15600360
pada
Karawang
Emak-emak berdaster beranak 2 yg ga jago masak tp Hobi bgt ngoprek didapur😊 karna masak itu ga harus pintar yg penting niat dan berani bereksperimen (uuh..bahasanya😄)
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa