Μοιράσου

Υλικά

  1. 250 γραμ.μαργαρίνη
  2. 2αβγά
  3. 1κρόκο αβγού για το άλειμμα
  4. πιπέρι
  5. Αλεύρι μαλακό τύπου φαρίνα (όσο πάρει)
  6. 1 κουτ.γλυκού baking powder
  7. 300 γραμ.φέτα τριμμένη με το χέρι
  8. Ρίγανη
  9. 2γιαουρτάκια

Οδηγίες μαγειρέματος

  1. 1

    Σε μία κατσαρόλα λιώνουμε την μαργαρίνη. Μόλις λιώσει η μαργαρίνη κατεβάζουμε την κατσαρόλα από την φωτιά και αφήνουμε 10 λεπτά να κρυώσει.

  2. 2

    Μέσα στην κατσαρόλα προσθέτουμε τα γιαούρτια, το πιπέρι και τα αβγά και ανακατεύουμε με ένα σύρμα για να ομογενοποιηθούν.

  3. 3

    Προσθέτουμε το αλεύρι, το baking και την τριμμένη φέτα και ανακατεύουμε με το χέρι μας να ενωθούν όλα τα υλικά μαζί.

  4. 4

    Σκεπάζουμε την κατσαρόλα με μία μεμβράνη και την τοποθετούμε στο ψυγείο για 1 ώρα περίπου.

  5. 5

    Στη συνέχεια, απλώνουμε λαδόκολλα σε ένα ταψί, πλάθουμε μπαλάκια από το μείγμα σε μέγεθος μανταρινιού και τα τοποθετούμε στο ταψί. Μπορούμε αν θέλουμε να τα πλάσουμε και σε μεγαλύτερο μέγεθος, αλλά φουσκώνουν κατά το ψήσιμο.

  6. 6

    Διαλύουμε τον κρόκο του αβγού σε ένα μπολάκι μαζί με λίγο νερό και αλείφουμε κάθε μπαλάκι.

  7. 7

    Πασπαλίζουμε με λίγο ρίγανη το κάθε μπαλάκι.

  8. 8

    Ψήνουμε για 20΄-25' στους 180 βαθμούς C, μέχρι να ροδίσουν.

  9. 9

    Μπορούμε, βέβαια, να προσθέσουμε και άλλα υλικά της αρεσκείας μας, όπως πιπεριές, ελιές, λιαστή ντομάτα, μπέικον, ζαμπόν κ.ο.κ. Εγώ προσθέτω συνήθως μόνο λιαστή ντομάτα λίγο πριν τα πλάσω και γίνονται εξαιρετικά.

  10. 10

    Καλή σας όρεξη!!!

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου

Cooksnaps

Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!

Γκρίζα χειροποίητα σχέδια από μια φωτογραφική μηχανή, ένα τηγάνι και αστέρια που αναδύονται από το τηγάνι
Cook Today
EΛΕΝΗ
EΛΕΝΗ @elenicook8475406
στις
ΘΕΣΣΑΛΟΝΙΚΗ,ΕΛΛΑΔΑ

Σχόλια (4)

femcook
femcook @femcook
Τυροψωμάκια για όλες τις ώρες.. !! Το τέλειο σνακ!! Καλώς ορίσατε.. !

Παρόμοιες συνταγές