Serondeng

Ayik Wahyuni @Dapur_IbuKunti
Serondeng jawa
Masakan dari kelapa ini Biasanya digunakan untuk lauk acara selamatan
Serondeng
Serondeng jawa
Masakan dari kelapa ini Biasanya digunakan untuk lauk acara selamatan
Cara Membuat
- 1
Parut kelapa
- 2
Haluskan semua bumbu kecuali serai dan lengkuas hanya di geprek,masukkan kayu manis dan daun salam lalu tumis hingga harum
- 3
Setelah bumbu, sudah berbau harum dan sedap masukkan parutan kelapa
- 4
Sangrai hingga tekstur kering, masukkan larutan gula merah yang sudah dilarutkan dengan sedikit air hangat, sangrai hingga warna kecoklatan, serondeng siap di sajikan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Serondeng Rumahan Serondeng Rumahan
Biasanya di masak kalo ada acara selametan orang meninggal bund. Kalo bunda gimana?🤗 Fita Andrayani -
Serondeng rempah Serondeng rempah
Awalnya pengen makan serondeng...tapi bosan gitu2 aja ...trus coba-coba deh dengan menambahkan sedikit wangi2 an rempah ...ehhh ternyata enaknya bikin nagih.....😊😊😊 Ady To Bandol -
Serondeng udang Serondeng udang
Udang seperempat 10.000, kelapa 5000.Saya domisili di Banjarbaru kalsel. Mungkin harganya kurang lebih sama ya bun Afifah Istri Idaman -
-
-
Serundeng Serundeng
#bikinramadanberkesanRecook dari resepnya @nanaSerundeng ini saya buat selain untuk berpartisipasi dlm memeriahkan bulan ramadan jg bisa dipakai perlengkapan ucara hr raya galungan dan kuningan yg bertepatan dg bln Ramadan. Jadi sekalian deh sambil menyelam minum air. ni ketut suriasih -
Serundeng Serundeng
Suami senang banget serundeng ini. Biar gak ada lauk lain, makan serundeng pakai nasi putih aja dia lahap. Jadi alternatif kalau kesiangan bangun pagi. Awet disimpan kurang lebih 7 hari dalam suhu ruang dan wadah tertutup. (saya gak pernah coba lebih dari itu, coz gak sampai seminggu biasanya dah habis 😄😊). Btw. Gula merahnya memang sengaja saya kasih banyak (request suami). Boleh di kurangi sesuai selera. Windha Restidhini -
Serundeng Serundeng
Nasi campur serasa kurang lengkap tanpa serundeng. Serundeng itu parutan kelapa yang dimasak bersama bumbu hingga kering dan crispy. Rasanya gurih, asin dan sedikit manis. Masaknya harus sabar menggunakan api kecil sambil terus diaduk hingga kering dan cokelat keemasan 🙂 Disajikan dengan nasi hangat saja sudah gurih dan asin. Enak banget deh. Kalau kita lagi sakit dan enggak suka makan, makan begini saja sudah enak yah. Enggak perlu ditambahin lauk-pauk sudah istilahnya “nglawuhi” kalau orang Jawa bilang 😁 Cooking with Sheila -
Serundeng Serundeng
Halo Lur !Serundeng ini bisa dibilang "lauk" / teman makan yang awet ya hehe, karena bisa disimpan dan tahan lamaJadi kalau pas malas masak sering-sering, bisa buat serundeng ajaKadang saya makan serundeng + nasi anget + kerupuk aja doyan heheTapi kali ini saya buat serundeng sebagai pelengkap Nasi JinggoEnak banget ini Lur, harum pula aromanya Danes Wisesa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/7239093
Komentar