Hướng dẫn cách làm
- 1
Cơm nguội : bóp tơi. Sau đó đập trứng vào phần cơm, nêm xíu muối, hạt nêm,... trộn đều trước. Trộn trước như vậy sẽ làm mềm cơm, khô cơm cũng như trứng và gia vị đều.
- 2
Đậu đũa hay đậu que các bạn rửa sạch rồi luộc sơ để ráo. Cắt hột lựu. Hành lá rửa sạch, thái nhỏ.
- 3
Lạp xưởng thái miếng mỏng vừa ăn.
- 4
Bắt chảo lên bếp, đổ ít dầu ăn, dầu nóng đập vài tép tỏi phi vừa vàng, cho lạp xưởng vào trước. (Nếu có tôm khô, thịt xá xíu, hoặc cá mặn thì cũng cho chung vào ở bước này)
- 5
Sau đó đổ cơm đã trộn vào xào chung, xào đều tay đến khi cơm khô lại trứng chín thì cho đậu đũa đã thái hạt lựu vào. Nêm nếm gia vị lại cho vừa ăn, xào thêm 2-3 phút rồi bỏ hành lá vào trộn đều, tắt bếp. Rắc tiêu. Okay, thưởng thức thôi. 😍😘😋
Các Món Tương Tự
-
Cơm chiên thập cẩm Cơm chiên thập cẩm
Nếu còn nhiều cơm nguội hãy thực hành ngay món cơm chiên đơn giãn cho thực đơn nhà bạn ngay hôm nay 👍🍚🍚 Phuong Nguyen 92 -
Cơm chiên trứng, lạp xưởng Cơm chiên trứng, lạp xưởng
Nhà bạn còn cơm nguội và rau củ gì đó để chiên cùng chứ? Tận dụng những nguyên liệu còn lại và cùng Chibeo làm món cơm này nhé!chivth
-
Cơm chiên dương châu Cơm chiên dương châu
Một món cơm dễ chế biến. Vừa đơn giản vừa nhanh. Trẻ em hay người lớn đều rất thích.Chúc các bạn và gia đình ngon miệng! Vivian Huỳnh -
Cơm chiênnnnnnnn Cơm chiênnnnnnnn
Dành cho những ngày không biết ăn gì, ngày hôm qua lại còn dư quá nhiều cơm nguội 😍 Thanh Hang Tran -
Cơm chiên Dương Châu Cơm chiên Dương Châu
Món ăn dọn tủ lạnh, dọn cơm nguội và dành cho những ngày lười biếng không biết nấu gì ăn gì... Nikki -
Cơm chiên đồng tiền. ^_^ Cơm chiên đồng tiền. ^_^
đi làm về, làm biếng nấu cơm, còn ít cơm nguội, lạp xưởng tủ lạnh.. thôi thì ăn cơm nguội đồng tiền vậy! LÝ KIM ANH -
Cơm rang ngũ sắc Cơm rang ngũ sắc
Qua tết cái gì cũng còn nhiều .còn một chút .cơm nguội cũng còn nên tận dụng làm món ăn sáng #duvisautet Huyen le Tran -
Cơm chiên khóm Cơm chiên khóm
Cơm chiên nhưng kg khô khan vi chiên cung thơm, ăn rồi la mun ăn hoài :)) Hồ Nhã
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/7239109
Bình luận