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Ingredientes

30 Min
4-5 raciones
  1. 300 gr.fideos para fideuá
  2. 1 Lfumé de pescado
  3. 100 grtomate frito
  4. 2contramuslos de pollo
  5. 6gambones
  6. 250 grchirlas
  7. 1calamar mediano
  8. 100 gr.Judías verdes
  9. Colorante, sal y aceite virgen extra

Paso a paso

30 Min
  1. 1

    Cortamos el pollo en trozos. Lavamos las chirlas y reservamos. Pelamos los gambones (echamos las cabezas y las peladuras al caldo y las cocemos). Limpiamos el calamar y troceamos en cachos pequeños. En una paellera freímos el pollo y las judías verdes.

  2. 2

    Cuando esté dorado añadimos el calamar, los gambones y las chirlas.

  3. 3

    Agregamos el tomate frito.

  4. 4

    Echamos el caldo de pescado y el colorante.

  5. 5

    Cuando empiece a hervir, añadimos los fideos. Cuando se beban el caldo, tapamos y dejamos reposar 5 minutos.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios (9)

@tesa.cuina
@tesa.cuina @tesa_cuina
Ya verás cómo te haces enseguida con la marcha!!
Bienvenida!!

Escrita por

Delicias De Alicia
Delicias De Alicia @cook_15707802
Collado Villalba
https://deliciasdealiciarecetas.blogspot.com/
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