Pindang Ikan Bandeng

Novie
Novie @novie_88
Bekasi

Keluarga di rumah sukak banged sama masakan ini, dr yg kecil sampai yg tua 😋😋😋
Rasa nya manis, gurih, asem apalagi kalau di makan nya besokk mmmmmyummmy tambah nikmat kuah nya meresap ke dalam ikan bandeng nya,,, hayo coba di buat yakk, gampang banged

Pindang Ikan Bandeng

22 orang berencana membuat resep ini

Keluarga di rumah sukak banged sama masakan ini, dr yg kecil sampai yg tua 😋😋😋
Rasa nya manis, gurih, asem apalagi kalau di makan nya besokk mmmmmyummmy tambah nikmat kuah nya meresap ke dalam ikan bandeng nya,,, hayo coba di buat yakk, gampang banged

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgikan bandeng, potong sesuai selera
  2. secukupnyaCabe merah dan rawit merah
  3. 4 siungbawang putih
  4. 4 siungbawang merah
  5. 1 ruaskunyit
  6. 1 ruasjahe
  7. 1 ruaslengkuas
  8. 1 ruassereh
  9. 4 lembardaun salam
  10. 4 lembardaun jeruk
  11. 1 butirgula merah
  12. 2 bungkuskecap sachetan ukuran sedang yakk
  13. (manis nya di sesuaikan dg selera masing²)
  14. secukupnyaGaram
  15. Penyedap rasa (optional)
  16. Air secukupnya sampai menutupi ikan

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus air secukupnya dalam wajan

  2. 2

    Geprek semua bumbu, lalu bakar hingga agak gosong di tempat terpisah

  3. 3

    Masukkan semua bumbu yg sudah di geprek dan di bakar ke dalam wajan yg berisi air, aduk² masukkan garam, penyedap rasa, gula jawa yg sudah di iris aduk²,masukkan kecap nya,,,, jika kuah sudah mendidih masukkan ikan nya aduk hingga rata, cicipi rasa nya,,, masak kurang lebih 15 menit,angkat jika sudah matang, paling enak di makan untuk keesokan hari nya,,,, meresap semua bumbu,,, legit 😋😋😋😋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Novie
Novie @novie_88
pada
Bekasi
ibu dari 2 orang anak, senang masak&suka makannnn😋
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa