Γρήγορα και εύκολα τυροπιτάκια

Joanna Papastergiou
Joanna Papastergiou @Joanna2021
Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Μοιράσου

Υλικά

Περίπου 70 τυροπιτάκια
  1. 1 συσκευασία (500 γρ)αλεύρι που φουσκώνει μόνο του
  2. 1 κύπελογιαούρτι (200γρ)
  3. 4αυγά
  4. 300 γραμμάριατυρί φέτα καλής ποιότητας ψιλοτριμμένη
  5. 150 γραμμάριακίτρινα τυριά
  6. Αραβοσιτέλαιο (όσο χωράει το κύπελο από το γιαούρτι)
  7. 2 κ.γλ.γλυκιά πάπρικα
  8. 1 κ.γλ.καπνιστή πάπρικα
  9. λίγοπιπέρι
  10. αλάτι αν χρειάζεται
  11. μαυροκούκι για πασπάλισμα

Οδηγίες μαγειρέματος

  1. 1

    Κρατάμε τα 2 αυγά χωριστά. Ρίχνουμε όλα τα υλικά σε μια λεκάνη και τα ανακατεύουμε. Πλάθουμε σε μπαλίτσες τα τυροπιτάκια πατώντας τα ελαφρά.

  2. 2

    Τα τοποθετούμε σε ταψί με λαδόκολλα. Τα αλείφουμε με κρόκο αυγού και πασπαλίζουμε με μαυροκούκι και επιπλέον καπνιστή πάπρικα. Ψήνουμε στους 180 βαθμούς για 20' περίπου.

  3. 3

    Μπορούμε να βάλουμε τη ζύμη στο ψυγείο για καλύτερο πλάσιμο, ή τις μπαλίτσες στην κατάψυξη για ψήσιμο αργότερα, χωρίς το άλειμμα με αυγό και τα πασπαλίσματα.

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Cook Today
Joanna Papastergiou
στις

Σχόλια (3)

femcook
femcook @femcook
Στο τσάκα τσάκα υπέροχο σνακ.. !! Καλώς ορίσατε.. !!

Παρόμοιες συνταγές