চিকেন নাগেট

Priyanjali Joardar
Priyanjali Joardar @cook_8274704

#চিকেন সবচেয়ে সহজ ও মুখরোচক চিকেনের তৈরি পার্টির রেসিপি

চিকেন নাগেট

#চিকেন সবচেয়ে সহজ ও মুখরোচক চিকেনের তৈরি পার্টির রেসিপি

রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার
শেয়ার

উপকরণ

20 মিনিট
5 জনের জন্য
  1. 250 গ্রামমুরগির বুকের দিকে মাংস
  2. 1 টেবিল চামচরসুন থেঁতো করা
  3. 2 টেবিল চামচসদ্য গোলমরিচ গুঁড়ো করা
  4. 2 টেবিল চামচভিনিগার
  5. স্বাদ মতনুন
  6. প্রয়োজন অনুযায়ীভাজার জন্য সাদা তেল
  7. গুড়োর আস্তরণ
  8. 1/2 কাপময়দা
  9. 1 কাপপাউরুটির গুঁড়া
  10. 1 টিডিম
  11. 2 টেবিল চামচসদ্য গুঁড়ো করে রাখা গোলমরিচ
  12. স্বাদমতোনুন

রান্নার নির্দেশ সমূহ

20 মিনিট
  1. 1

    মুরগির বুকের অংশের মাংস ভালো করে ধুয়ে শুকিয়ে নিন

  2. 2

    এবার এটাকে ছোট ছোট টুকরো করে কেটে নিন

  3. 3

    এভাবে চিকেনের টুকরো গুলো কে নুন ভিনিগার সদ্য গুঁড়ো করা গোলমরিচ দিয়ে মজিয়ে এক ঘণ্টার জন্য ফ্রিজে রেখে দিন

  4. 4

    দুটো ডিস নিন একটাতে পাউরুটির গুলো রাখুন আরেকটায় ময়দা রাখুন

  5. 5

    একটি বাটিতে ডিম ফাটিয়ে এক চামচ জল দিয়ে ভালো করে ফেটিয়ে নিন

  6. 6

    প্রথমে মুরগির মাংসের টুকরোগুলো কে ম্যারিনেশন টা আটকানোর জন্য ময়দা ঘুরিয়ে নিন তারপর ডিমের গোলায় চুবিয়ে নিয়ে পাউরুটির গুড়োর উপর ঘুরিয়ে নিন

  7. 7

    মুরগির মাংসের নাকেট গুলো এ কিভাবে তৈরি করে একটি ডিশে সাজিয়ে রাখুন

  8. 8

    এবারে নাগেট গুলি ফ্রিজে রেখে দিন এক ঘন্টার জন্য যাতে মসলাগুলো ভালো করে আটকে যায় ভাজার সময় খুলে না যায়

  9. 9

    তেল টাকে ভালো ভাবে গরম করুন মাঝামাঝি গরম করুন যাতে পাউরুটির গুরু কয়েকটা গূড়ো দিলে তেলটা ফুটতে শুরু করে

  10. 10

    তেলের মধ্যে একসাথে 4-5 টা করে নাগেট ভেজে নিতে হবে এতে মোটামুটি চার পাঁচ মিনিট সময় লাগবে

  11. 11

    কেচপ

রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার

কুকস্ন্যাপগুলি

আপনি কি এই রেসিপিটি রেঁধেছেন ? আপনার সৃষ্টির একটি ছবি শেয়ার করুন!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
Priyanjali Joardar
Priyanjali Joardar @cook_8274704

মন্তব্যগুলি

Similar Recipes