Bolas de plátano maduro con carne molida y queso
Esta receta la vi y la hice en internet...rica sabe al tradicional piononos de Puerto Rico
Bolas de plátano maduro con carne molida y queso
Esta receta la vi y la hice en internet...rica sabe al tradicional piononos de Puerto Rico
Paso a paso
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Mondas los plátanos, los pones a hervir. Mientras guisas la carne. Ya cosidos los plátanos májalos y pon los alado para que se enfríen. Prende horno 350 un molde donde vas a poner las bolas de plátano. Ya frío los plátanos y la carne guisada. Ponle esprei de cocinar al molde. Comienza a hacer las bolas del tamaño que guste. En la palma de tu mano como una tortita. Pon la carne y cierralas ponlas redonda y las vas acomodando en el molde previamente preparado con esprei. Ya todas las bolitas preparadas cúbrelas con queso rallado y ponlas en el horno por 30 minutos cuando ya se derrita y tueste un poco el queso sácalas y déjalas reposar por 5 minutos...
- 2
Ya listas para el horno
- 3
Listas acabadas de salir del horno
- 4
Listo.
- 5
Buenísimo
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