Sambel Tongkol Kemangi

Berawal dari Suami yang sama sekali nggak suka tongkol padahal saya suka banget sama tongkol diolah apapun. Jadi saya coba cari resep sambal yang bisa saya ulik di dapur. Daann.. sekarang suami saya mau bahkan suka banget tongkol kalau di sambal seperti ini
Sambel Tongkol Kemangi
Berawal dari Suami yang sama sekali nggak suka tongkol padahal saya suka banget sama tongkol diolah apapun. Jadi saya coba cari resep sambal yang bisa saya ulik di dapur. Daann.. sekarang suami saya mau bahkan suka banget tongkol kalau di sambal seperti ini
Cara Membuat
- 1
Goreng sebentar ikan tongkol lalu suwir suwir, sisihkan
- 2
Siangi daun kemangi lalu sisihkan
- 3
Iris halus bumbu bumbu bawang cabai dan kawan kawan termasuk serai dan daun jeruk
- 4
Tumis semua bumbu yang diiris tadi hingga tercium aroma wangi lalu masukkan gula merah dan garam tumis hingga gula merah larut. Kemudian masukkan tongkol suwir aduk rata. Masak kurang lebih 5 menit sambil terus di aduk agar tercampur sempurna. Terakhir masukkan kemangi dan tunggu hingga kemangi layu lalu angkat.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Sambel tongkol kemangi Sambel tongkol kemangi
Pengen bikin tongkol kuah pedes ternyata Nemu tongkol cuma sedikit sekali. Akhirnya jd sambel sajaaaaa. Ga kalah sama sambel tongkol botolan merk terkenal ini. Ira Herawaty Hariyadi -
Ikan Tongkol kemangi sambal tomat - pedas, wangi, auto nambah nasi Ikan Tongkol kemangi sambal tomat - pedas, wangi, auto nambah nasi
Menu favorit kalau lagi pengen masakan rumahan yang simple tapi nagih. Rebusan tongkol bikin ikan empuk dan nggak amis, sambal tomatnya pedas segar, dan aroma kemanginya nendang banget. apalagi makan sama nasi anget ?Wah, ntapp poll Berliana Novita -
Ikan tongkol sambel kecap Ikan tongkol sambel kecap
Biasanya ikan tongkol saya masak dengan di sambel atau di pesmol, dll. Kli ini saya bikin menu ikan tongkol sambel kecap. Rasanya pedas dan manis, suami suka bangeeet.#saturesepsatupohon Fita Buulolo -
Sambal ikan Tongkol suwir Sambal ikan Tongkol suwir
Ceritanya libur Minggu ini pak suami minta di bikinkan sambal ikan cakalang..jadi deh hunting cari ikan ke pasar..berhubung di kota kami ikan cakalang nggak ada,,kita ganti ikan Tongkol..hampir sama ya tekstur dan rasanya.Tongkol ini Cakalang versi kota kami Noor Baskoro -
Tongkol Sambel Setan Tongkol Sambel Setan
Berawal dari oleh oleh suami saat layar dari pulau Tual,suami bawa ikan tongkol kaleng yg pedes banget. Karena rindu rasa ikan kaleng itu, akhirnya nyoba buat dan alhamdulillah rasanya super sama. ❤️😊 Pawon Lila -
Tongkol Sambel Abang Tongkol Sambel Abang
Ikan tongkol di pasar tradisional ada yang dijual dalam bentuk ikan segar ada juga yang sudah dikukus. Tongkol yang sudah dikukus di tempatku disebut pindang tongkol. Tongkol Sambel Abang saya gunakan bahasa Jawa yang artinya Tongkol Sambal Merah. Moms bisa pakai ikan tongkol segar atau yang sudah dikukus, kali ini saya pakai yang sudah dikukus. Dengan dimasak sambal tongkol akan lebih gurih, enak meskipun cuma dimakan sama nasi putih. Yuk dicoba moms...#BerburuCelemekEmas#Redolusi2019#CookpadCommunity_Pekalongan#Resep14 Winny Kitchen (Wiwik Indarwati) -
Sambel Tongkol Sambel Tongkol
Punya ikan tongkol yang sudah dikukus, bingung mau diolah apa. Iseng - iseng cari resep di cookpad dan nemu sambel tuna asap hahahaha (gak nyambung ya 🤣). Eit...tapi rasanya dijamin enak dan gurih sekali, digadoin dengan nasi hangat saja sudah enak plus sayur lalap....hungryyyyy paon_made -
Sambel Patin Kemangi Pedazzz Sambel Patin Kemangi Pedazzz
Jadi ceritanya mau masak buat lunch. Obrak abrik kulkas, ehh nemu ikan patin (karena kesayangan suka bgt sm ikan ini). Minggu lalu udah diolah jd rica-rica, jd minggu ini mau coba resep baru. Berhubung di dapur bahannya tinggal dikit karena mau mudik, jadi deh bikin menu baru seperti ini. Awalnya sih terinspirasi dr masakan kesukaan kesayangan, yg biasanya pake ikan tongkol atau pindang, sekarang diganti sm patin yg lebih enak hehehe Selamat mencoba ibuuu 💕💕 shellarhesa -
Sambal Ikan Tongkol Kemangi Sambal Ikan Tongkol Kemangi
Bismillah.Aku suka banget sama ikan tongkol. Di goreng biasa aja aku suka, apalagi kalau dimasak begini sama kemangi. Enak banget. Suami juga suka, jadi lahap makannya. Rasanya gurih, manis, pedas dan aromatic dari kemanginya. Jadinya nggak amis lagi. Yuk recook.#SeafoodLezat#GAS2025#CookpadCommunity_Malang Umma Himmah -
Suir Ikan Tongkol Sambal ijo Suir Ikan Tongkol Sambal ijo
Sapa yang suka masak tongkol di giniin?kalau aku sekeluarga suka banget tongkol dimasak suir kayak gini.jadi bumbunya menyerap kedalam.berhubung minyak lagi tinggi-tingginya jadi ini gak digoreng dulu langsung suir aja.🤭tapi enaknya gak kalah kok Perempuan Hujan -
Tongkol sambal kunyit Tongkol sambal kunyit
Kesukaan suami nih ikan tongkol di bumbu in apapun dia suka 🤤 Camcam sukmaloka -
Sambel tongkol kemangi Sambel tongkol kemangi
Tongkol adalah ikan yg paling disukai oleh Made. Dibelikan kakap, tenggiri, mujair, dll pasti makannya kayak ogah ogahan🥴. Herannya kalau melihat saya masak pindang tongkol lalu digoreng pasti dia akan tanya, "boleh dijambal gak?"😂Saya lebih suka beli ikan tongkol segar lalu saya pindang sendiri supaya hasilnya cakep😆. Terus dibersihin dulu baru deh di frezee supaya awet beberapa minggu😂. paon_made
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (3)