Φωτογραφία της συνταγής Λαχανοκριθαρότο.

Λαχανοκριθαρότο.

Σοφία Ασλανίδου
Σοφία Ασλανίδου @cook_15810087
Μοιράσου

Υλικά

  1. 1/2 κουπαλαδι
  2. 1λαχανο μετριο κομμένο
  3. 3καροτα ροδέλλες
  4. σελινο
  5. καυτερη πιπερια η τριμμένο πιπέρι
  6. 4 κ.σ.ψιλοκομμενη ντοματα
  7. αλατι
  8. 1 ποτηρι κρασιουκριθαρακι μετριο

Οδηγίες μαγειρέματος

  1. 1

    Ζεσταινουμε το λαδι, τσιγαριζουμε το κρεμμύδι, προσθέτουμε το λάχανο και το μαραίνουμε.... προσθέτουμε τα καρότα, το ψιλοκομμένο σέλινο, την πιπεριά, αλάτι και τέσσερεις κουταλιές της σούπας ντομάτα ψιλοκομμένη σε κονσέρβα....

  2. 2

    To μαγειρεύουμε για δέκα λεπτά στην χύτρα. Στο τέλος προσθέτουμε το κριθαράκι, λίγο νερό αν χρειάζεται, και το βράζουμε σε ανοιχτή κατσαρόλα για δέκα λεπτά, ανακατεύοντας ανά διαστήματα για να μην κολλήσει το κριθαράκι στον πάτο.... και καλή σας όρεξη!!!!!

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου

Cooksnaps

Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!

Γκρίζα χειροποίητα σχέδια από μια φωτογραφική μηχανή, ένα τηγάνι και αστέρια που αναδύονται από το τηγάνι
Cook Today
Σοφία Ασλανίδου
στις

Σχόλια (2)

Λεμονιά Πούλου
Λεμονιά Πούλου @Lemonia
Πολύ ωραία συνταγή!!!! Καλώς όρισες στην παρέα μας!!!

Παρόμοιες συνταγές