Gulai ayam pedas

Lydia Aprilianti @cook_15769325
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih ayam pada air mengalir. Campur dengan perasan air jeruk lemon/nipis, garam dan kaldu. Aduk rata. Diamkan sesaat agar bumbu meresap
- 2
Tumis bawang bombay sampai harum kemudian masukkan sereh, daun salam, daun bawang, tumis hingga harum. Kemudian masukkan bumbu halus. Tumis hingga harum
- 3
Masukkan ayam dan sisa airnya yg merupakan air kaldu. Aduk rata, biarkan sesaat agar meresap bumbunya pada ayam
- 4
Masukkan 750 ml air. Aduk rata. Biarkan masak sebentar hingga mendidih dan ayam masak, bumbu makin meresap
- 5
Masukkan santan, lada bubuk, garam, aduk rata hingga tercampur. Aduk2 terus agar tidak pecah santannya
- 6
Cek rasa. Siap disajikan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Gulai ayam pedas Gulai ayam pedas
Stok yg gak pernah abis didalam kulkas,selalu ready dan siap disajikan dengan cara yg simple dan mudah..#SiapRamadan dan #PekanInspirasiYukkk kita beraksi Ellen Iskandar -
-
Gulai ayam pedas Gulai ayam pedas
Dirumah ayah banyak sekali ayam kampung....mau dimasak kecap bosen,ayah jg klo g mkn m kuah g bs mkn...okewes d msk gulai pedes aja... Lukita Raya Caem -
-
-
Gulai ayam pedas Gulai ayam pedas
Biasanya gulai ini selalu memakai campuran kentang yang digoreng dan rebusan telur, tapi kali ini aku membuatnya cuma memakai paha daging ayam aja, karena Mamang sayuran yang biasa lewat rumah masih belum jualan juga#PejuangGoldenApron2 Chiensyn Kuliner -
-
Gulai ayam pedas Gulai ayam pedas
Klo lebaran menunya opor, udah byasa ya karena hampir disetiap rumah menunya sama😂😂jd thn ini bs diganti nyoba bikin gulai pedas resepnya JEJE || @JEEKITCHEN_#ahlinyaayam#siapramadan#cookpadcommunity#cookpadcommunity_wonosobo Susi Faniati -
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/7330991
Komentar