Pizza de Verano en sartén!

Alicia Floranoff
Alicia Floranoff @alita1973
La Plata

Tenía ganas de comer pizza .... pero hace 35 grados !!! Y se ocurrió hacerla en la sartén y salió de maravilla 👏

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Ingredientes

  1. Harina Pureza pizza
  2. cantidad necesariaAgua tibia
  3. Sal fina
  4. 1 chorritoaceite
  5. Puré de tomate
  6. Ajo picado crudo

Paso a paso

  1. 1

    Hacer la masa de pizza, cantidad que se desee comer, el paquete, medio o un cuarto del mismo. Hacer bollos de unos 120g Masó... depende la sartén a usar, la mía mide 24cm

  2. 2

    Hacer la salsa con el puré y el ajo picado crudo

  3. 3

    Armar las pizza del tamaño de su sartén,(si es de teflón mejor) ayudarse con la harina

  4. 4

    Calentar la sartén a máximo sin aceite, bajar a mínimo y empezar ! ir cocinando de 2 a 3' por lado..

  5. 5

    Cocinadas todas empezar hacer las cubiertas que quieran

  6. 6

    Cocinar en la sartén tapada a fuego bajo hasta que se derrita el queso

  7. 7

    Listo a disfrutar de una excelente pizza sin encender el horno

  8. 8

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Escrita por

Alicia Floranoff
Alicia Floranoff @alita1973
La Plata
Soy feliz cuando cocino para mis Hijos Aramis y Eric
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