Berenjenas disfrazadas de patatas fritas

En vez de tomar patatas fritas esta vez las hice de berenjena, con bastante menos calorias

#aperitivos#sauraycookpad #arbolnavideño #1receta1árbol, #mirecetario.Frituras.

Las guarniciones son las preparaciones con las que acompañamos los platos que parece que nos están pidiendo algo más, como suele ser el caso de las carnes y los pescados fundamentalmente. Solemos recurrir a guarniciones con verduras o patatas elaboradas de diferentes formas, pero si hay que destacar una guarnición realmente popular y socorrida son las patatas fritas. patatas fritas perfectas, para mi eso implica que están tiernas por dentro y crujientes por fuera, mucho de ambas cosas. Son muy sencillas de preparar aunque reconozco que para freír bien lo mejor es ir adquiriendo cierta experiencia para saber entender el aceite y sus temperaturas y conseguir resultados perfectos. También puedes utilizar una freidora, ayuda mucho en esta labor. ¿Qué significa para mi freír bien? Pues que después cojas una patata frita, una croqueta o lo que sea que hayas frito y que apenas te quede aceite en los dedos.

Un poco picantes y especiadas

Esta es una receta tan tan fácil que todo el mundo tiene que saber. Es una receta perfecta para acompañamiento de cualquier plato! Espero que os gusteee!!

Se trata de una receta muy tradicional y sencilla, pero que requiere de algunos trucos para que las patatas fritas sean crujientes y exquisitas.

No hay comparacion alguna con las que venden en bolsa,salen riquisimasss !!

Sacada del chef Jordi Cruz. Muy ricas, crujientes por fuera y tiernas por dentro

Yo pienso, por qué unas humildes patatas no pueden ser un plato especial??Siempre no dicen que engordan ,que no son buenas para el colesterol etc.Pero que buenas que están, solas o acompañadas.Yo os dejo una forma diferente de hacerlas, para que no cojan tanto aceite al freírlas y el resultado una patatas super crujientes!!!

#adornaelárbol

Ni patatas ni fritas. Una alternativa para las guarniciones en dietas bajas en hidratos, pero cuidado con comer demasiadas si haces dieta hipocalórica ya que llevan bastante almendra... Yo les echo bastante picante, modifica a tu gusto.

Receta simple ya que solamente consiste en pasar los bifes de ternera por harina y huevo, freírlos, y acompañarlos de unas ricas patatas fritas.Un plato que les va a encantar.

Me lo he inventado porque cuando las hice todos las confundieron.

El efecto de las papas fritas de toda la vida, pero sin nada de grasas (o apenitas, vamos). Resultan sorprendentes...y muy ricas. En este enlace tienes la receta en vídeo: https://youtu.be/EoT8nkOvdTQ

En casa siempre hacemos así las patatas, quedan muy buenos y nos ahorramos la fritura.#patata#batalladecocina

En esta receta preparamos unos palitos de calabaza al horno que parecen papas fritas. Un aperitivo distinto, muy rico y divertido. Esta técnica de cocina se llama trampatonjo, consiste en preparar una comida con el aspecto y sabor de otra. Ese engaño a nuestro cerebro entre aspecto y sabor hacen que nuestras papilas gustativas disfruten mucho más.Dale a LIKE, COMENTA, COMPARTE Y SUSCRÍBETEPuedes ver esta receta paso a paso en vídeo en el siguiente enlace:https://youtu.be/bALckZWo4eQ

Tenía unas buenas patatas del mercadillo muertas de risa así que decidí hacer algo provechoso con ellas. Menuda merienda me preparé en un momento!!

Ponle el pimentón picante, las favoritas de mi familia les encantan a todos

Se me olvidó hacer la foto de presentación de cuando estaban ya fritas, pero tengo hechas la de preparación , 😍🤗ya volveré a hacerlas otro día y publicaré el resultado, pero igualmente salen buenísimas

Parecen fritas, al comerlas están tan crujientes como las fritas... peeero están hechas en el microondas!! WTF?!

Que los árabes introdujeron la berenjena en España es consabido y el que no lo sepa ya lo sabe, para ellos era un vegetal muy apreciado, en China ya se cultivaba unos 4000 años antes, a través de las rutas comerciales llegó a Persia (el actual Irán) y de ahí al mundo árabe en donde se introdujo en su gastronomía, crearon 3 recetas muy apreciada por ellos el "Baba ganoush" que era una crema de berenjena asada, ajo y tahini, el "Maghmour", que era un guiso libanés a base de berenjena, garbanzos, tomate y especias y la "Moussaka’ah", similar a la moussaka griega, este plato árabe combina capas de berenjena con carne picada, tomate y bechamel.Ellos nos enseñaron el cultivo de este vegetal, hasta cuatro variedades que ellos conocían y así hasta nuestros días.

Perfecta alternativa a las patatas fritas de toda la vida para acompañar carnes y pescados a la plancha.

Hola a todos/as como ya os comenté en alguna ocasión mi marido es feriante y este fin de semana hay fiesta concretamente domingo y lunes y como es normal ponemos las atracciones y puestos de chucherías y juguetes y como no las patatas fritas las hago yo después las metemos en sus bolsas y cerramos con una máquina que tenemos para eso

Tienes hambre y la comida tarda en hacerse prepara esto

#DelantalGlobal2024+#PatatasFritas