Patatas "fritas" al horno

El efecto de las papas fritas de toda la vida, pero sin nada de grasas (o apenitas, vamos). Resultan sorprendentes...y muy ricas. En este enlace tienes la receta en vídeo: https://youtu.be/EoT8nkOvdTQ

Sanas o eso dicen y ricas

Estas patatas no sólo son fáciles y rápidas de hacer, si no que están de muerte! En nuestra casa han sustituido a las fritas.

Hoy, hablando de lo números primos —no me preguntáis cómo una conversación banal de un sábado a media tarde, termina en esos lares— terminamos en la conjetura de Polignac (que yo, hasta ese momento, desconocía). Ésta dice que hay un número infinito de números primos (p, q) tales que: p - q = k, siendo k un número par.Para que nos entendamos, esto quiere decir que si n = 2, lo que surge es la famosa conjetura de los números primos gemelos, es decir que existen infinitas parejas de primos tales que la diferencia entre ellos es 2 —como por ejemplo: 11 y 13; 41 y 43, etcétera—. Hasta ahí, estamos de acuerdo, ¿verdad? Pero Polignac afirmó que lo mismo sucedía para los llamados primos sobrinos (p y p+4), los primos sexies (p y p+6) y en general cualquier número par. Pero llegados a este punto, ya tuvimos que tirar de papel, lápiz y calculadora, ya que no conseguimos ni demostrar ni invalidar dicha conjetura, enunciada por Polignac en 1849 y, durante todos estos años también se ha resistido a la comunidad matemática.(Sumamos esta receta al homenaje a las patatas frita, en su día. ¡Larga vida a las patatas fritas!❤️🍟❤️).#FritasFest

Lo hago siempre como guarnición de algún plato de carne,( subo esta receta por si alguien quiere probar) gracias .

Lleva muy poco aceite

Esta receta es la primera vez que la hago. Hace tiempo que la tenía, a pero al final, siempre acabo con el “Bacalao dorado”, receta que publiqué hace un tiempo y que os dejo aquí el enlace https://cookpad.wasmer.app/es/recetas/123893-bacalao-dorado-Este plato nos gusto mucho, no es nada laborioso y está delicioso.Ideal para los amantes del bacalao.

#delantaldorado #yococinoencasa

NOTA: normalmente la hamburguesa la haría con carne picada, unas gotitas de limón y el queso dentro de la carne pero me ha sido imposible encontrarla en ningún supermercado.

En este proceso de descubrir la freidora de aire, las patatas fritas saludables tenían que ser de lo primero en la clasificación del nuevo juguete jejejejeAquí hice lo de pelar las patatas y dejarlas a remojo (así hacía mi abuela Carmela siempre, mientras preparaba la carne empanada) y hoy hablando con @becky me dijo que en el libro recomiendan tenerlas a remojo (aún no me dio tiempo a leerlas)Total, que con estas notas y las recetas top que tenéis también con @encar_bm y @Luz1957 me estáis dando muchísimas ideas para hacer también verduritas en la freidora de aire 👯‍♀️👯‍♀️

Estimado Santa,Sé que la costumbre es escribirte la carta antes de traer el regalo, pero después de año y medio echándole ojitos al airfryer, por fin, te apiadaste de mi (—¿puede ser que al final, este año, no me haya portado del todo mal?—). Así que, ¿cómo no iba a escribirte?Ya sabes Santa, que comenzar una relación es difícil, y más cuando el espacio es pequeño, y el mar ya estaba lleno de peces (SraCara, minihorno, microondas, sandwichera…). Pero los dos, estamos muy ilusionados con esta nueva etapa, y estamos dispuestos a dar lo mejor de nosotros mismos. El chispazo ya ha comenzado, la verdad es que no podíamos haber empezado con mejor pie —nos han salido unas patatas no-fritas deliciosas —; y aunque personalmente espero que lleguemos a tener una relación larga, sé que aún es temprano.Puede que a veces sea algo vanidosa, pero en cuanto el airfryer me conozca de verdad, se dará cuenta, que soy perfecta, y tendremos juntos, una vida perfecta.Muchas gracias Santa. Cuídate mucho durante el año 2022 que te quiero igual de certero la próxima vez.

Las guarniciones son las preparaciones con las que acompañamos los platos que parece que nos están pidiendo algo más, como suele ser el caso de las carnes y los pescados fundamentalmente. Solemos recurrir a guarniciones con verduras o patatas elaboradas de diferentes formas, pero si hay que destacar una guarnición realmente popular y socorrida son las patatas fritas. patatas fritas perfectas, para mi eso implica que están tiernas por dentro y crujientes por fuera, mucho de ambas cosas. Son muy sencillas de preparar aunque reconozco que para freír bien lo mejor es ir adquiriendo cierta experiencia para saber entender el aceite y sus temperaturas y conseguir resultados perfectos. También puedes utilizar una freidora, ayuda mucho en esta labor. ¿Qué significa para mi freír bien? Pues que después cojas una patata frita, una croqueta o lo que sea que hayas frito y que apenas te quede aceite en los dedos.

Se trata de una receta muy tradicional y sencilla, pero que requiere de algunos trucos para que las patatas fritas sean crujientes y exquisitas.

#triviumdecocinaDespués de probar cómo me han quedado, estas patatas fritas me las llevaría de picnic sin dudarlo.Compré una bolsa de patatas congeladas para freír, pero durante estos días de confinamiento, creo que es mejor intentar comer con menos calorías, ya que al no poder salir apenas de casa, no gastamos tanta energía como durante las jornadas laborales normales, por tanto, pensé que igual, no quedaban mal haciéndolas en el horno, además de mantener más limpia la cocina y poder hacer a la misma vez algo de carne o pescado que iba a acompañar a estas súpercrujientes patatas.

Patatas fritas airfryer 🍟🔥Parece mentira que lo más conocido y típico con la freidora todavía no lo habíamos publicado 😅.

Hace poco compré esta maravilla. Compré la más económica y en oferta 89€ en carrefour. Uff k buena inversión. Porque de vapor y hervidos estaba cansada y porque echaba muchiiiiisimo de menos unas "papas fritas" pero cuidando mis arterias y mi cintura😅🏋🏼‍♀️💪

Sacada del chef Jordi Cruz. Muy ricas, crujientes por fuera y tiernas por dentro

Después de entrenar casi siempre tomo #patata como carbohidrato porque ayuda mucho a la recuperación. Esta vez he decidido hacer las patatas de una manera más original y además nos han encantado!😍

Tenía unas buenas patatas del mercadillo muertas de risa así que decidí hacer algo provechoso con ellas. Menuda merienda me preparé en un momento!!

La calabaza se caracteriza por su escaso contenido de grasas, hidratos de carbono y por su elevada cantidad de agua por lo que su valor calórico es muy bajo. Es rica en fibra y vitaminas A y C, lo que la hace ideal para las dietas de adelgazamiento y para ayudar a ponernos morenitos, así que no olvidéis incluirla en vuestros menús. En este caso, se cocina de una forma diferente de ofrecer verduras a vuestros niños, que les sorprenderá¡. Es ideal para acompañar carnes, pescados y huevos.

Menos aceite que las papas fritas normales y muy ricas.

Patatas a tacos, para acompañar una comida o con una buena salsa hacer patatas bravas.Por motivos de salud no puedo tomar sal, así que intento disfrutar de la gastronomía a mi manera, lo más natural posible y sin sal.

Esta es una receta tan tan fácil que todo el mundo tiene que saber. Es una receta perfecta para acompañamiento de cualquier plato! Espero que os gusteee!!

Hola cocinillas. Os dejo mi manera de hacer patatas fritas en freidora de aire. Lo mejor es que después cada cual experimente con el tiempo y la temperatura que mejor le salgan. Espero que disfrutéis comiendo y sobre todo haciéndolas 😁

Es muy importante el paso de sacar las patatas y volver a introducirlas ese paso es el que hace que queden crujientes

Cosori 5, 5L

Ponle el pimentón picante, las favoritas de mi familia les encantan a todos